白醋蒜头怎么泡好吃?
材料:大蒜、醋、生抽、糖 做法步骤: 1、把蒜去皮,洗干净晾干备用; 2、准备好一个可以密封的瓶子,我这个是用来装香油的瓶子,正好可以用。清洗干净晾干待用;
3、锅里放入适量的水烧开,倒入瓶子中,再放入醋和糖搅拌均匀;
4、把晾干的大蒜放进去,盖上盖子浸泡一个月即可食用。 腌制好的蒜可以拌着吃,也可以当成蘸料吃。我这次做的比较多,就打算一次吃个够,所以就用保鲜膜封住瓶口,直接放进了冰箱冷藏起来。在冰箱里放了两天后,就开始有脆生生蒜香味扑鼻而来。此时,就可以取出来吃了。
我是用馒头就着这道菜吃,竟然非常好吃!就连平时不怎么爱吃蔬菜的小家伙,也吃了一个饱。 大家不妨也试试哦~