洋葱和什么腌制好吃？
用洋葱做泡菜，味道好极了！ 做法如下： 1、选洋葱两个（大概一斤左右），剥去外皮，清洗干净，晾干水份； 2、把蒜砍成碎末，放在碗里，加入两勺盐，搅拌均匀后，腌半个小时；
3、半个小时后，把黄瓜切成菱形片，放到碗里，倒入腌好的蒜泥，再加入一勺十三香粉、两勺生抽和适量白糖提味，搅拌均匀后，盖上盖子，放入冰箱冷藏浸泡一晚上即可食用。
小贴士： 用这种方法制作的泡菜脆生生的，特别爽口开胃，我一共做了五天的量，现在正好是一天吃一碗，吃完再来更新啦~
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