作为一个在四川长大的人，我对于各种火锅底料那是相当熟悉，毕竟火锅是我们那里的第一大美食！ 前段时间回家，我妈给我带了瓶特别奇怪的东西，她说这是她们同事自己做的，让我拿回去尝尝味道如何。我当时还在想，不会是真有人自己做火锅底料吧，那得有多臭啊！（原谅我这个孤陋寡闻的）。
“苹果派”，是美国人最喜爱的水果点心之一 做法也非常简单，感兴趣的可以尝试一下 用料： 面粉300g 糖50g（可酌情增加） 盐1小勺 食用油200ml（可用黄油代替） 水适量（用来和面团） 鸡蛋1个（用来涂蛋液防止粘连） 黄油60g 白糖4
这个我就有发言权了，我老家是盛产土鸡的，所以小时候经常弄。 首先，要有一块好卤汤。我用酱油、生抽、老抽、豆瓣酱、香料（八角、桂皮）熬出来的卤汤特别好喝，而且颜色也重，保证你做的卤菜颜色特别漂亮诱人。但是这样的卤汤味道偏咸，所以我一般会留一半做别的，剩下的一半就用来煮鸡汤或者鸭汤。
准备材料，豆腐，五花肉，葱，姜，蒜，青椒 把买回来的五花肉用清水洗干净，然后切成薄片备用。 把切好的五花肉放入锅中，加清水，姜片，葱段，料酒一起煮。 水开后撇去浮沫，然后把肉捞出来控干水分待用。 接着我们准备一个平底锅，热锅凉油，放入五花肉慢慢的煸炒。 把五花肉中的油脂煸炒出来。
作为一个土生土长的苏州人，对苏南浙北的腌笃鲜、酱鸭、熏烧鹅、酱萝卜干、臭豆腐等美食都有点兴趣。对于这包包装精致的芥菜丝倒是第一次见到，抱着好奇的心态试了一下。 打开包装，能看到整齐排列着的白净芥菜丝和淡黄色腌制酱料，凑近了能闻到一股清香（其实平时我家买的那种很普通的芥菜丝都是有一股咸味的）。