之前做海鲜干货的时候，经常有人问我鱼干该怎么吃，其实鱼干的做法很多，可以直接吃，可以煮汤，可以做配菜，还可以做成美食，今天我就给大家分享一个鱼干非常好吃的做法——萝卜炖咸鱼！ 准备食材：一条咸鱼、一根胡萝卜、一根白萝卜、生姜2—3片。
今天又去超市买了两颗牛油果，准备做昨天看直播学的新吃法！ 把牛油果肉用勺子挖出来，放一勺白砂糖进去搅拌（我比较喜欢甜一点的） 再倒进酸奶里面搅拌均匀就可以啦！
1、排骨汤 准备材料：排骨一段，铁棍山药一把，葱适量，姜两片。 做法步骤： （1）把排骨剁成小块，放入锅中，加入足量清水煮开。 （2）焯烫后，用勺子撇去浮沫，然后放入葱段和姜片。 (3)大火煮至汤白，加入适量料酒、生抽酱油和老抽上色，再把切成块的山药放入锅中一起炖煮。
明确一点，浆（zhàng）面条不是酸辣汤！是河南一种传统面食，据说起源于商代，盛行于隋唐。 原料很简单，面粉、水、盐。做法也很简单，和成面团，擀成面片，切成条，用筷子搅匀，放置几分钟让面糊变稠一些便于下锅，然后开水下锅煮熟即可。