一、材料 鱼肉400克，色拉油3茶匙（15毫升），鸡蛋清1个(约10克)，姜、葱各适量 大蒜头2粒，香菜少许 二、做法 第一步：将大蒜剁碎；生姜切片，葱和香菜切段备用 第二步：取干净小碗放入两大勺生抽、一大勺料酒、半勺白糖、少量盐和少许水淀粉调成一碗调味汁待用 第三步：在鲜鱼肉的背部切下一片，
我做过！味道真的不错，但是做起来太麻烦了。 先买个果汁机（其实用榨汁机也可以）把橙子打成蓉放在碗里，加入酵母、白糖和少许面粉搅成糊状。 我一般是直接买超市里的新鲜橙子做，这样省事。如果要用鲜榨的橙汁就要把橙汁用纱布或是细孔的漏勺过滤一下，因为里面含有大量的纤维。
最近天气突然变冷，我总感觉自己有点受凉感冒了，然后食欲也不太好，老公就买了一些新鲜的莴笋和羊肉回来做菜吃，说是对我的身体有好处，那具体有什么好处呢？
我平时很爱吃腌制的美食，比如酸菜、泡菜、酸黄瓜等。这次做的腌制牛排，吃起来香醇入味，一口就惊艳~ 【食材准备】 牛排4块、姜3片、葱结1个、香菜适量、青椒半个、红椒半个、胡萝卜半根、八角2粒、桂皮1小段、香叶3片、小茴香少量、白糖1勺、老抽3勺、生抽5勺、豆瓣酱2勺、黄酒或者白酒适量。
带皮五花肉，也叫做带皮猪五花肉。 就是连皮带骨，或者连带着排骨，一起购买的猪肉。 买回后把皮上面的毛清理干净。（如果刀工比较好的话可以直接用菜刀刮掉哦！） 用冷水浸出血水。 加入八角、香叶、干辣椒、桂皮等香料炖1个半小时以上直到酥软。在炖的过程中要多翻动，免得粘锅。
小时候在农村，秋收过后，农村家家户户都会种一些萝卜、白菜之类的蔬菜，也会在自家庭院里栽种一些果树。到了冬天，家里就会煮上一些应季的蔬菜吃，其中红薯就是最常见的食材之一啦！ 红薯的种类有很多，有红心红薯、白心红薯和黄心红薯，还有不同的形状，长的，圆的，长的带点尖的……每个地区种植的红薯都是有所差异的。