个人最喜欢的搭配~ 1.辣椒酱+花生碎，最经典也是最简单的味道！ 2.酱油+葱蒜辣椒，重口味可试一下～ 3.腐乳+韭菜，喜欢韭菜的朋友不要错过啦～ 4.花生酱+豆腐乳+葱蒜，这三者混合在一起是绝妙的口感呀！
一、材料 凤爪10只，姜块4-5片（拍碎） 料酒2汤匙，八角2个 桂皮1段，香叶3-5片 花椒一小撮，干辣椒3-5个 二、做法 1.凤爪洗净后剁去脚趾再对半切开。 2.锅内放入适量的水，下入凤爪、姜片和料酒，大火煮开后再煮上2分钟，将凤爪捞出。
哇谢邀！第一次有人邀请答主回答这么高大上的问题……吓死我了（/∇\） 个人觉得吧，南瓜蛋黄松饼的味道和颜值都秒杀普通松饼。首先颜色就那么黄澄澄的可爱，其次形状也不是普通的圆饼状而是如花朵般的扇形，第三口感也是松脆与软糯并存特别有意思。
我老家是湛江的，家乡菜里有一道菜叫做“爆炒猪杂”，用的就是猪肝、猪肠和猪肚，做法跟辣椒炒猪心差不多，味道很赞！ 后来离开了家乡，就再也没吃过那道菜了。偶尔想起来，就觉得那是人生里最难忘的味蕾体验之一。后来自己学会了做菜，也尝试过用辣椒炒猪杂，但是始终觉得那个味道没有记忆里得好吃。
麻椒和辣椒是地道的川菜食材，与花椒、辣椒相比，两者颗粒小，香味不厚重，但麻辣味十足，很适合做麻辣香锅。 买回来的食材清洗干净后，该改刀的改刀，该切块的切块；姜蒜切片，香菜切碎备用。 冷油下麻椒和辣椒炒出香味，注意火不要太大，以防把麻椒和辣椒炒糊。 加入两勺郫县豆瓣酱继续炒香。