我烤过，吃过别人烤的，没有特别的感觉啊 感觉和炖的没啥区别 但是如果要是麻辣或者卤的话，我估计会好点吧 因为炖的时候调料味都融在汤里了 我没试过做酱猪蹄，所以不知道好不好吃 不过可以告诉你一个方法 炖猪蹄的时候可以加点醋进去，这样炖好后骨头很容易就脱落的 而且味道很好，
把买回来的泥螺放在清水里，放点盐，浸泡两个小时，这期间多换几次水 然后把泥螺捞起来沥干水分待用 青红椒切圈儿，大蒜子去皮，姜切片备用 炒锅热油（比炒菜的油稍微多一点），放入蒜子和姜片爆香 随后放入沥干了水的泥螺爆炒（火可以大一些） 炒到泥螺表皮有点干（但不要炒得太久，否则会老掉），
1、煮成粥，放点莲子百合红枣什么的，好喝又营养； 2、蒸熟了，拌白糖吃，很甜的，不过可以再加点果酱啊~ 3、糯米饭加了白糖和糖桂花拌匀了，可以直接拿来做小点心哦，很好吃的说.做法如下：把糯米洗干净泡一晚上（最好是隔夜的）加到电饭锅里，按煮饭键煮熟后不要打开盖子继续保温一个半小时左右，
【菜名】：葱油青豌豆 【原料】：青豌豆500克、香葱300克、食用油适量、盐1茶匙。 【制作步骤】： 步骤一：准备好所需的食材，青豌豆冲洗干净后沥干水分备用；香葱洗净后去掉杂物，切成葱花备用。步骤二：锅烧热后倒入足量的食用油，下入葱白段爆香。
我买了一条，炖了个汤！ 做法相当简单： 鱼处理干净，两面各划几刀用来入味； 葱姜蒜干辣椒洗净切碎； 豆腐皮打结备用； 金针菇、香菜、鸡蛋液（因为没淀粉了所以用的蛋液）、面粉、生粉加水调成糊状待用； 大铁锅烧热，加少量油，烧五成热时，把鱼放下锅煎，煎至两面金黄后加入开水，水要没过鱼，然后加入葱、姜、
哈哈，想起我小时候的一件事（暴露年龄了……） 那时候家里穷，吃的粮食少，我妈就经常做各种粗粮窝头给我们吃。有一次她做了南瓜窝头，但我不太爱吃(主要是味道比较怪异)，于是我就没有吃。下午放学的时候我看见一个同学正在吃南瓜饼，金黄酥脆的南瓜饼，中间还夹着芝麻，香味扑鼻。
首先把里脊肉清洗干净，然后用刀轻轻刮去表面油脂 里脊肉用刀剁成肉末，尽量细一些（可以用搅拌机搅打） 加入半勺盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖提鲜、料酒去腥，顺着一个方向搅拌上劲 然后加入1个鸡蛋清抓拌均匀，再加入适量玉米淀粉和清水拌匀，最后舀起一勺面糊，用手团成圆球状，备用 小饼的做法：