用料 主料 大黄瓜1根 辅料 油适量、盐2克、蒜3瓣、生抽5毫升、小米椒2个 做法： 1.准备好原材料； 2.将大黄瓜去皮； 3.然后将大黄瓜用刀背拍裂，再切成块； 4.锅里注入清水，加入少许盐，煮沸后下入玉米粒焯一下水； 5.热锅凉油，
首先告诉你，吃海鲜的最佳时间是上午和晚上，这两个时间点食用，可以让身体吸收更多海洋营养。 另外在选购海鲜时需注意以下事项： 一、看颜色，新鲜海鲜的体表一般会有光泽，如海水鱼类会有透明感，虾蟹则有一层淡蓝色或者青色的光泽，而一些海藻类的海鲜，表面则是草绿色或者翠绿色的。
香菇 首先把香菇洗干净，切成薄片，然后准备调料，辣椒切成小段，蒜切末； 接下来就是炒了，在锅里倒入少量的油，加热后，放入蒜末和辣椒进行爆香，之后倒入切好的香菇片，进行快速的翻炒，加入半勺的生抽，适量的盐，翻炒均匀后即可出锅。 这样炒出来的香菇，味道鲜香，口感很好。
准备食材： 鲜虾500g、青椒3个、红椒3个、葱10g、姜10g、蒜15g 辅料：油适量、盐一勺、糖一小勺、生抽一大勺、白醋适量 做法步骤：1.鲜虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，用牙签挑出虾线，加少许盐，用手搓洗一遍后用清水冲洗干净备用；青红椒洗净去籽去筋切成片；葱姜蒜切末待用。
本人非萧县人，但是萧县有个远房表妹，经常去她家玩儿（我爹和我姑是萧县人），所以也吃过不少。个人口味不同，以下餐厅仅为个人观点，并非官方排名！ 首先排除掉一些路边摊和大排档之类，不保证卫生和食品安全。 1.小树林饭庄(原新感觉饭店)。
准备食材：鸡中翅、胡萝卜、葱白、姜、蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖 1.首先，将买回来的鸡翅清洗一下，放在案板上，用刀子在每个鸡翅的正反面划上两刀；接着在锅中倒入适量的清水，把切好的鸡翅放入锅中，加入葱、姜以及少许料酒煮开，撇去浮沫，再捞起冲洗干净备用。2.接下来，处理一下辅料。