蒸土豆好消化吗？
一般情况下，土豆含有优质的淀粉，比较容易消化，在胃中停留时间也比较短，不过也看各人的消化功能，如果消化功能不太好，还是少吃一点比较好。
土豆含有优越的膳食纤维，可以吸水膨胀，增加便便的尺寸和重量，刺激胃肠道的蠕动，起到通便的效果，防止过多的脂肪在肠道堆积，对于降低胆固醇水平也有好处。蒸土豆是简单有效的减肥方法，可以分解脂肪，并且能够平衡酸碱值。把土豆蒸熟之后，所含有的碳水化合物的数量会大大地降低，有少食效果，而且口感也较好，容易进食，不容易觉得饿。
蒸土豆能降压。土豆含有松软的钠元素，可以起到缓冲和调节血压的作用。另外，还可以保持消化道，清洁环、黏膜分泌的作用，可以预防胃肠炎症，而且也有利于胆固醇的代谢。
另外，土豆还可以促进儿童发育，增强的中老年人的体能，并且还能够增强身体的免疫力。提高机体的抗病能力，有利于各种疾病的预防，还有增强机体免疫力、预防肠道炎症的功效。