“洋芋”就是土豆，一个优秀的吃货，是不会允许自己浪费一颗土豆的！ 哪怕它长得不好看 不光滑也不圆 甚至还长了一些芽…… 但是，这并不能阻止我成为一只快乐的吃货。 那么如何把长得不好看的土豆做成好看的又好吃的？ 答案当然是——改造！ 对，说的就是炸薯条！
“三丝”是粤语对于莴笋、白萝卜和洋葱的统称，在四川也有把土豆切成薄片叫“三丝”的，不过我还没试过… 先下结论，我最喜欢的三丝做法是炒，最推荐的搭配是白萝卜+胡萝卜(或者香菇)+韭菜，最推荐的酱料是辣椒酱！（反正我家是这么做的，真的超级好吃啊！
鲳鱼，别名平鱼、镜鱼、鲳鳊等，属海洋鱼类，形体侧扁如板，肉质细腻而嫩，味道鲜美而不腥，富含优质蛋白和矿物质元素，具有健脑、明目、补血、益肝、防癌、降脂等功效。【糖醋鲳鱼】 食材准备：鲳鱼1条（约500g）、料酒2汤匙、白醋3汤匙、白砂糖4汤匙、生抽2汤匙、老抽半汤匙、葱姜蒜适量； 第一步：处理鱼。