葱白味辛，性微温，具有发汗解表、宣肺散寒、通阳、解毒杀虫等功效，可以用来治疗风寒感冒，以及咳嗽胸闷、牙痛、痢疾、痈肿、冻疮等，经常吃生葱还有助于杀菌消毒、促进消化。大家最熟悉的莫过于用葱白煮汤治疗风寒感冒了，将葱白搭配生姜、香菜等食物煎汤服用，还可以治疗头痛、咳嗽痰多、食欲不振、腹泻等症状。
推荐一家，道外的马迭尔冰棍儿。 之前不知道马迭尔这个牌子，偶然一次去道外吃烧烤，看见有人买冰棍儿，10块钱一根，看起来好像很好吃的样子，就也买了一根。当时还担心这么冷的天气，这冰棍儿会不会化啊…… 结果到现在，快五年了，一直念念不忘那个味道，天天幻想再来一根。
-食材- 红辣椒2个、青椒1个、五花肉100g、盐5勺、酱油3勺、豆瓣酱适量、糖1小勺、蒜4瓣、醋适量、料酒少许、淀粉水适量1. 五花肉洗净擦干水分，切成细丝；红辣椒和青椒去籽后也切丝待用2. 在切好的肉丝里加入酱油、豆瓣酱（可以多放一点）、糖、料酒以及切好的蒜末，
作为一名在东北地区待了好多年的南方人，我见过的冰棍儿种类没有东北多。不过我吃的最多的还是以前街口老冰棍儿，现在好像很少见了。 这种老式的冰棍儿大多是水果味的，像西瓜、香蕉的都有，一毛钱一根。卖冰棍儿的老人会用一个木制的盒子装着，盒底有不少小洞，里面衬着白纸当隔层。
现在生活中的烧饼有很多种，有加入糖的，有不加糖的。那究竟糖和不吃糖的烧饼有啥差别呢？今天小编来为大家讲解一下。面粉100克，加水60毫升，搅成面团，发酵后，加糖50克，揉和匀透，压成圆饼，放入烤箱内烤熟即成。这种点心，面皮有甜味，内藏猪肉夹心或青椒香菇夹心，油润多汁，香气浓郁。
黄豆煲瘦肉有什么功效？1、健脑益智黄豆含有人体必需的蛋氨酸，蛋氨酸在体内结合成的半胱氨酸，具有健脑益智作用。半胱氨酸是人体内细胞生长分裂和维持的一种必不可少氨基酸，能通过更换身体组织，增强人体的理化性质和体能。2、降低胆固醇黄豆及其制品有降低血中带盐胆固醇的作用，又能降低黄豆中含有致癌物质的活性。
作为一个山西人，说起凉拌菜那可是太有话语权了！尤其是夏季，一家正宗的太原凉拌菜店，那就是“门前罗雀”，食客吃了还想吃，吃了还想再来吃…… 那么要做出一道好吃的凉菜，关键点在哪呢？我总结了一下，一是菜的本味，二是调料的运用，三是摆盘和搭配。今天我们讲凉拌菜的做法，就从这个角度入手。
蛋制品是深受人们欢迎的食物。如果选择正确，鸡蛋或鸭蛋都有不同的食疗功效。鸭蛋，卵圆形，颜色洁白。蛋黄黏稠，油多，以沙瓤为主。蛋黄的颜色与蛋壳的颜色一致，以白色、棕色、粉红色为佳。鸭蛋的大小，可分为四号、五星、六星三种。
1、材料：新鲜鸭子一只，约1斤，土豆1只（约100g），姜，盐，料酒；2、鸭子清洗干净，斩去鸭的头部和尾部；土豆去皮清洗干净；将土豆切成1cm大小的块；3、火上架锅，锅里放少许油，烧热后放入姜丝，将鸭子放入锅里，炒至鸭肉呈焦黄色；4、关火，将鸭子装盘，锅中再放少许的油，炒熟土豆；5、
1、准备食材 花菜一个，豆腐一块，火腿两条，香菇几个，尖椒两个，胡萝卜半根，蒜瓣两个，生抽两勺，老抽几滴，盐适量，白糖少许，鸡精少量；2、处理食材 花菜洗净切小朵状，香菇去梗切片，胡萝卜去皮切成片，火腿切丁，尖椒去籽切成颗粒； 蒜拍碎，辣椒切成小段； 豆腐划成小块用清水泡着备用；3、开始炒锅中火加热，
这个得看是什么包子，什么馅料了，不过一般来说，白面馒头之类的用平底煎锅最好吃。 首先你得有个平底的锅，如果像我家这样只有炒锅的话就比较麻烦了，需要买个平底锅来配合。其次，在烹饪的时候需要用小火慢慢焖，火太大就会外表焦糊，里面还不熟。
豆腐是中国人发明的，有着悠久的历史。虽然做法多种多样，但最传统的做法，可能还要数家常炒豆腐。 材料：老豆腐、香葱、剁辣椒（或豆瓣酱） 调料：生抽、老抽、白糖、醋第一步：把葱切成葱花备用。 第二步：把豆腐冲洗干净后，切厚片；如果喜欢口感更细腻的豆腐，可以把豆腐放在清水中浸泡一会儿。
呼市的烧麦，我最喜欢去回民街上的小馆子吃。 呼市回民街的烧麦店非常多，但真正好吃的也就那么一两家。 这些小店最大的特点是“味道好、不贵”，而且非常受当地人欢迎，你去的时候一般都能发现店里坐满了客人。1.永盛成烧麦馆（南巷口总店） 这是老店了，店面很小，但生意一直很火爆。
当然是把苦瓜清洗干净啦~ 然后去瓤（我一般不去，直接拿勺子刮）…… 切成薄片（越薄越好啦～这样才能入味呢！） 用少许的盐腌制15分钟左右…（这步可省略，但我习惯做咸一点再吃～） 腌好后冲洗干净备用。接下来就是配料的时间了哦～准备两个鸡蛋，打散后加入半小碗面粉和适量的泡打粉、五香粉搅拌成面糊状待用。
作为一个东北人，我对于炖菜有着迷一样的执念。我喜欢的炖菜可以是土豆豆角排骨炖一锅香喷喷的饭菜；也可以是豆腐粉条五花肉一起炖出的美味；还可以是白菜粉带五花肉炖出来的一锅热腾腾的白萝卜粉丝炖菜…… 当然少不了鱼肉炖粉条。