龙豆凉拌怎么做好吃？

材料 嫩扁豆500克，葱头3个，精盐、五香粉适量 做法1.将扁豆摘去两端、除去筋、洗净；把葱头切末备用。 2.锅内放适量油烧热后下入葱花煸香，放入扁豆煸炒至变色加精盐及五香粉调味，炒至八成熟时倒入碗内待凉，最后拌匀即成。