用料：牛腩500克 、土豆2个 、西红柿2个、香叶2片 、桂皮1块 、八角2个、 香葱2根、食盐1茶匙 、生姜1小块、生抽1大匙 、老抽1/2大匙、 料酒1大匙 、蒜3瓣、冰糖12颗。做法：1、牛腩切小块后洗净，在煮锅里加入清水，大火烧开。2、放入牛腩块煮变色后捞出备用。
首先，你要了解制作蛋糕所需要的物料与设备。 常用的烘焙物料有：面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油、牛奶等；工具和设备包括：烤箱、打蛋器、电子称、滤网、刮刀、保鲜膜、裱花袋（筒）、蛋糕模具等等。 制作蛋糕最简单的物料就是面粉、白砂糖、鸡蛋和植物油或者黄油。1、先取一部分蛋黄搅拌至粉状，再慢慢加入牛奶，调匀备用。
作为一个山西人，在绿豆糕这个糕点上，我们山西可以说有着自己的独特做法。 首先，我们的绿豆糕不姓绿，而姓“绛”。
白后的用法用量：外用，先用温水洗净患部，将药膏涂于患处，一日3-4次。 白后的性状：本品为红褐色的糊膏；具姜、蒜香气，味辛凉而微苦。 白后的药物相互作用：如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。
2、准备食材。新鲜蚕豆一斤，大蒜两瓣。3、把蒜切片备用。4、热锅热油（要多放点油，因为后面会脱水），倒入切好的蒜茸炒出香味。5、倒入洗净的蚕豆翻炒片刻。6、加入没过菜的清水，大火烧开转小火焖十五分钟左右至熟。7、最后大火收汁，加入适量的食盐调味儿即可！ 这样一碗香味扑鼻，口感脆甜的蒜香蚕豆就出炉啦！
吃桔子不仅可以提高人体免疫力，还能够养血，让人精力充沛，好处很多。而用桔子皮来烤着吃，还会有着这些神奇的作用。快来看看吧。桔子大家都经常吃，其不仅可以开胃开胃还能够润肺。而最常见的吃法就是将桔子放入盐水中清洗一下接着就直接撕开吃。其实，桔子还有一些特别的吃法哦，譬如说的烤桔子。
土豆泥在我们的生活当中是非常常见的吧，而且土豆泥也是受到很多人喜欢的吧，特别是给孩子吃的时候，也是经常做出来的吧，可是土豆泥是可以炒着吃吗，一般我们吃的都是蒸着的或者凉拌着吃，可是想要炒着吃怎么办呢，下面我们让厨师教你怎么样炒出来的土豆泥也很好吃哦。土豆泥的确很好吃，除了做甜食外，还可以做咸味的。
我特别爱吃芋艿，经常买很多回来煮着吃，简单美味又营养。 买回来的新鲜芋艿要先处理一下，把表面的泥土冲洗干净，然后再把它放到水龙头下冲洗几下，这样洗的芋艿才干净。 锅中加水，放入洗好的芋艿，大火煮开后再煮5分钟左右，就熟了，这个时候可以捞起来吃，非常软糯香甜。
最近天气热，没有胃口吃饭...于是做了道开胃小菜解馋 【香辣鸡翅】 用料表 鸡翅中 500g 八角 3个 小葱 2棵 二荆条 4根 姜 2片 蒜 5瓣 豆瓣酱 1勺 老抽 1勺 生抽 2勺 冰糖 适量 啤酒 适量 做法步骤 第一步 第二步 第三步 第四步 第五步 第六步 第七步 第八步 第九步
从营养的角度来讲，牛肉和大葱都不建议多吃。 据测，100克牛肉含蛋白质20.2克、脂肪4.5克；100克大葱含碳水化合物3.7克、脂肪0.8克。 从矿物质含量来看，100克牛肉含钾280毫克、镁319毫克、钙63毫克等，100克大葱含钾156毫克、钠45.8毫克、钙43毫克等。
蟹棒200g、青椒1个、小米椒5个、姜适量、葱适量、蒜适量 调料：料酒1/2勺、生抽2勺、醋1勺、白糖1/3勺、胡椒粉1/2勺、盐1/4勺、淀粉1/2勺、食用油适量 做法步骤： 1.准备好所需要的食材，并把大蒜切成薄片，葱切成葱花，姜切成姜末。
“南枣北梨”是指南方的鲜枣和北方的雪梨做汤。但这里要说的并不是这个民间小食，而是用蜜饯中的蜜枣搭配其他食材做成的美味菜肴。 在众多蜜枣的做法中，最出名的莫过于“八宝饭”了。所谓“八宝饭”，是指由糯米、赤豆、蜜枣等八种原料煮成的饭。
红烧肉配上土豆，绝对是人间美味啊！ 先把切好的五花肉焯水至变色后捞出备用；锅内放入适量的油，加入冰糖小火融化成焦糖色，倒入焯好的肉翻炒均匀上色； 再倒入生抽、料酒、老抽继续翻炒，接着倒开水将锅中的肉没过，放入葱结、几片生姜，
这个炖汤真的很好喝，我最喜欢喝那种很烂的汤，所以我会把骨头和肉都炖得软软的很入味，然后把汤舀起来喝，一口汤一口饭，美极了！
我倒是吃过用香椿芽清炒的，还吃过用豆腐和香椿芽一起拌着吃。不过最让我念念不忘的还是用香椿芽包煎饼吃！ 把买回来的香椿芽清洗干净，用热水焯一下（这样可以去掉香椿芽里面的草酸），然后沥干水分备用。 往面粉里加入适量的水和食盐调成糊状，在平底锅里摊煎饼，等到煎饼熟了就盛出放凉。