马排骨怎么炖好吃？
我也不知道 不过可以试下 用高压锅 把骨头先飞水 再放进高压锅里 加酒 加醋（白醋） 加酱油 八角 香叶 桂皮 小茴香 白糖适量 上气后小火烧20分钟 关火让酱味儿进味儿 然后开大火收汁儿 这样烧出来的酱香味足，味道很好。
我试过做菠萝咕噜肉、梅菜扣肉、东坡肘子、猪手花生等，用高压锅做出来的味道都很赞！ 个人觉得用高压锅挺方便的，又节能。
以前用传统的砂锅炖汤很费工夫，而且非常容易溢出来，不好掌握火候。 现在有了高压锅就方便多了. 虽然高压锅被很多人“黑” 但是真的有很多方便的功能哦~ 推荐你用高压锅煮点软糯香甜的营养杂粮粥试试～