用油炒一下,或者炖牛腩的时候一起炖都很好吃呀 不过我比较喜欢把胡萝卜切成块和猪肉一起做成肉馅包在饺子里面,味道很好!
东北人都是靠白菜过日子的,没白菜还真没法过日子了~ 腌酸菜、炖酸菜、杀猪菜里都有它; 火锅丸子炖大白菜,也是极品美味啊! 大白菜炒豆腐、大白菜熬粉条,这菜便宜啊,没肉都能吃得饱。 最最最经典的还是猪肉炖粉条子,那真真是绝了!以前我们住平房的时候,晚上能看见星星月亮,还有萤火虫。
夏天是吃小龙虾的季节,也是养殖沼虾旺季。现在市面上卖的沼虾大多是湖北洪湖和江苏盱眙那边出的,价格也不贵,一斤大概也就二十左右。 作为一个在长江边长大的人,对河鲜真的是没有抵抗力的!所以偶尔馋虫上来了就会去买些回来尝尝鲜。
说到鹿肉,就想起小时候和伙伴去山上去偷猎幼鹿,一出去就是一整天,虽然每次都能弄到不少,但是运气还是差点,有一次我一个人被老虎给盯上了,吓得我们不敢动,后面不知道谁喊了一声,有熊!才把老虎给吓跑,想想好可怕 后来回到家才知道我腿摔伤了,因为那次以后我再也不敢独自出门了。。。
作为一个在长江边长大的人,对螃蟹有着特殊的感情。记得小时候家里穷,但母亲还是会在每年农历十月,也就是螃蟹黄最多的月份烧最拿手的“酱油蟹”给我吃。 说到这“酱油蟹”的做法其实也很简单,就是把新鲜螃蟹洗净之后下锅蒸熟,然后剥壳取肉加入酱油、白糖等调料拌匀即可食用了。
这问题问得,让我如何不浮想联翩,让我们回到80年代末,那个时候我还在读初中,每天想的是如何弄点钱,因为家里有好多亲戚在街上开个小卖部,所以搞到钱还是比较容易的,一天到晚满脑子都是怎样偷钱包,怎样偷自行车,总之那一段时间我是混得风生水起,每天都过得很充实 ,直到有一天,