先上答案，最佳答案其实就两字“嫩羊排” 其他都是废话。 一句话解释为什么用嫩羊排： 羊排肉在烤制过程中本身的水分会蒸发掉，而蒸发的这个过程会让肉质变紧实，所以口感就会很柴很硬。而嫩羊排指的就是还在发育期间的小羊的肋排（小羊还没开始换牙），这种羊排烤出来会汁水丰盈而且非常香软诱人。
马鲛鱼也叫鲅鱼、海鲋、蓝点鱼等，属海洋鱼类，属于海鲜类食物。 马鲛鱼的肉质极为鲜嫩，味道非常鲜美可口，而且营养价值较高，富含蛋白质和多种人体必需氨基酸，因此深受人们喜爱。 那么，晒干的马鲛味道怎么样？ 当然是非常好吃的，就像咸鱼一样吃。
作为在苏州生活了30多年的东北人，吃过的秋刀鱼没有上百也有数十了… 从早年的姑苏饭店、得月楼、松鹤楼等老字号，到后来的新式餐饮鲤鱼门、集渔湾、吴宫酒店等，再到后来自主品牌的中餐厅和日料店，基本上都尝过。 要说最满意的那家，那还得是张园餐厅的“荷香糯米排骨”！
我是在深圳，但是我在厦门读书。 先说下味道吧，那绝对是香到没朋友！刚端上来的时候那个香味就直往鼻子里窜了，让你不由自主咽口水。 鹅肉很入味，入口即化，皮也是酥的，搭配葱花香菜一起吃，真的很棒！ 我最喜欢的是鹅肠和鹅肝，鹅肠处理的很干净，没有异味，嚼起来很有弹性，加上花生米一起口感更丰富。
推荐几道春笋的做法，简单易学又美味 油焖笋 用料：春笋500g、葱丝适量、老抽4勺、白糖1勺、醋2勺、胡椒粉少许、清水适量 做法步骤： ①准备食材。②笋切片，锅中放清水，加入1勺盐，搅拌均匀。水开后，放入切好的笋，再次沸腾后，将煮好的笋捞出，过一遍凉水。（这样处理过的笋不会变色）③调酱汁。
苇笋，学名芦竹，又称芦苇笋、芦笋。属禾本科植物芦竹的嫩茎。 芦竹是生长在河岸湖泊中的水生植物，与芦苇很相近.区别在于，它的茎中空而节多（有说16个以上），且每个节间长短一致；叶片狭长而扁平，表面绿色，背面淡绿色，基部两边缘合并而成鞘状，如裙裾一般裹住茎杆(这是它与芦苇的主要区分特征)。
这个问题，怎么感觉我好像是托呢！我家就是宁波北仑养大黄鱼的，不过已经很多年不养了。 小黄鱼在我们那里叫小黄花，有大小黄鱼和小小黄鱼之分，大者颜色浅黄，肉比较紧实，小者颜色深黄，肉却非常松软。
推荐一道简单快手的炒油菜的做法，清香脆嫩，颜色翠绿，味道鲜美，让人食欲大增！ 【食材准备】 新鲜油菜500g、大蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽半汤匙、白糖少许。