我们这边吃狗都是清炖,白切狗,或者烧狗。不知道题主说的“放什么”是放的料还是指的酱料之类的。要是放料的就无所谓了,只要是清淡点的就行。 如果是问酱的话,我吃过最好的酱是广东湛江的辣椒酱。很辣很香很好吃,拌饭吃一绝!不过要论正宗的吃法应该是用油浸的。
我吃过的最好吃的多宝鱼,是老家渔民自己做的; 把多宝鱼去头、去皮,留下鱼肉,然后剁成鱼肉泥; 加入葱姜蒜汁(就是把葱姜蒜打成汁后加少许凉开水)、少量胡椒粉、味精、盐、朝一个方向搅拌上劲; 再打入两个鸡蛋,继续搅打上劲,然后加入适量生粉和水调匀备用; 用擀面杖或者勺子背,
作为一个地地道道的广东人,我吃过的月饼不计其数了…… 广式月饼、潮式月饼、苏式月饼、冰皮月饼还有港式月饼都吃过! 最喜欢的还是广式月饼里的蛋黄莲蓉和五仁那一款,不知道你们有没有同感的? 月满人圆满~~来一口月饼吗?
我比较爱吃面条,各种做法都吃,下面我就来说说我做的绿豆面条吧! 首先做这个面条的原材料就是绿豆,不过在做之前我们需要将绿豆提前泡两个小时左右,因为绿豆在发芽的过程中是需要吸收足够的水分来提供能量的,所以如果绿豆没有完全泡开的话是很难发芽生长的。