1. 黄皮清洗干净，晾干水份备用； 2. 准备一个干净无水无油的器皿，放入适量白糖拌匀； 3. 把晾干的黄皮放进去，拌匀，使每一颗黄皮的表面都沾上白糖； 4. 用保鲜膜封住口，腌两天左右； （如果温度高，可以放到冰箱的冷藏室里加速发酵）5. 两三天后，打开盖子看看，白糖已经全部融化，
我喜欢吃酱，特别是自己做的那种... -----分割线------ 我做过的酱有：黄豆酱、豆瓣酱、豆豉酱（甜辣味）、花生酱！ 做法很简单~1.黄豆酱 用黄豆和面粉为原料。 准备一个平底铁勺或者别的深点的勺子。
早上做米饭比较合适，可以做好之后带上饭盒带到公司吃。中午热一下就可以了。 推荐做法1： 【胡萝卜山药玉米粥】需要准备的食材有： 胡萝卜30g、山药30g、甜玉米粒30g、糯米50g、小米50g。
食材清单 - 牛腩500g、鲜牛奶250g、姜一块、香叶两片、八角一个、桂皮一小块、陈皮半个、辣椒适量（不吃辣可不加）、冰糖三十克、生抽老抽各10ml、食用油15ml、大蒜3~4瓣。- 制作方法 - 1. 首先我们要把买回来的牛腩清洗干净，接着再把它们切成大小适中的块状。
谢邀 第一次知道“素奶油”这个词，是在一本杂志上，大概意思是讲用菌类来做类似于奶油的食材。当时看了非常激动，一直念念不忘，后来在网上搜寻了一下，发现是一种叫做“天然酵母乳清”的东西，国内好像也有卖，不过貌似价格不菲。 昨天刚好在超市看到有卖的，就买了一袋回来试试！
柱候酱以大豆为原料，经发酵、蒸煮、复配等工序制成。其味道特点是咸甜适中、酱香浓郁、口感顺滑。 作为一个专业的食品研发人员，我曾经专门做过柱候酱的配方研究。因此对于柱候酱的味道有着独特的见解。 我认为好吃的柱候酱应该具备以下几个特点。1.浓郁的酱香味道。
1.先把姜切成姜片，葱白切段，小葱切葱花备用 2.把土鸡洗干净切成小块装盘备用（芦花鸡的肉比较紧实） 3.准备一个空碗放入料酒、生抽酱油、蚝油、胡椒粉、五香粉、鸡精等调味料搅拌均匀放在一边备用 4.起锅热油放入姜片、
最近天气开始转热，终于到了吃莲藕的好时机。 北方的超市里卖的莲藕大部分都来自湖北，外形白皙细嫩、肉质肥美鲜嫩。这种莲藕最适合用来做凉拌藕。我曾在武汉吃过一道凉拌藕片，脆爽可口、汁浓味鲜，至今让我念念不忘。 今天做的这道凉拌藕片，就是用武汉当地的做法还原这道美味。