1.首先准备好食材，有洋瓜、青椒、瘦肉等 2.将买回来的洋瓜洗干净以后切成块备用；然后准备一个碗，将切好的猪肉放进去，并加入适量的淀粉和酱油进行腌制；最后把辣椒切好待用就可以了。3.起锅倒入适量的食用油，等到油烧热之后就把腌好的肉放进去翻炒一下，看到颜色变后就可以盛出来了。
这个菜啊，还真有点故事呢！ 话说当年我还没移民美国，国内某公司高层让我到杭州负责新产品的开发工作（其实就是负责买配料，炒炒丸子）。当时我是非常反对的，因为我没有烹饪基础，可是高层说我可以学会的，而且学完了还可以拿到很高的工资（比一般工程师要高很多的那种）！于是我就在杭州开始了我的厨艺学习之路。
先上图，证明不是瞎编的……… 在泰国吃饭，有各种奇怪的做法，比如把青木瓜和虾放入一个锅中煮，叫做“咖喱鱼饼”；用米粉和鱼一起蒸煮做成鱼糕，叫做“鱼露煎炒粉”；还有把蔬菜、肉类放在一个锅里炖得软烂可口，叫做“菠萝蜜香排骨”。。。 总之让人眼花缭乱，不知从何下箸。
1、腊肠炒荷兰豆 材料：腊肠一根，新鲜荷兰豆200克，大蒜3瓣，盐适量。做法： 荷兰豆摘去两头和筋洗净； 腊肠洗净切片待用； 大蒜切丁； 锅中放油烧热后先下大蒜炒香； 再投入腊肠翻炒片刻； 最后倒入荷兰豆一同翻炒，加少许水，至荷兰豆断生便可加盐调味起锅了。
作为一个在台湾读书，爱吃凤梨的人，看到这个问题简直忍不住来答题！ 先说是不是好吃的食物吧~答案是肯定的哦～ 然后来说说为什么好吃呢～ 首先就是新鲜呀，台湾的水果都是现摘现卖的（虽然超市里也有卖但那是另一回事啦），所以保证了水果的新鲜程度；其次就是甜哟，台湾气候属亚热带气候，雨量充沛，