最近很火的水果泥可以试一试哦~~ 做法超简单，口感很棒！！ 准备食材： 香蕉一根、苹果半个（或者其它应季的水果都可以）、奶粉少量（可选） 制作步骤： 1.将买回来的水果清洗干净，去掉果蒂，切成块状备用； ⚠️Tips：由于香蕉比较软，可以先用清水冲洗表面灰尘后再剥皮切块，这样不会弄脏手。
棒鱼，也叫棒骨鱼、海鲈鱼，是海洋鱼类中常见的一种，因为身体短小、棒状而得名。它属于海水鱼，生活在近岸的岩礁海域，喜欢栖息在有水草覆盖的区域，所以经常在渔民的渔场里出现。 虽然棒鱼的外形和海鲈有些类似，但它们不是一种鱼类。
我比较喜欢水煮蛋，鸡蛋洗干净后冷水下锅煮，水开后5分钟关火，再焖5分钟即可。这样煮出来的蛋黄凝固，但蛋白还是很嫩的。如果喜欢更嫩一点的可以煮6分钟左右。 也可以开水浸烫，把鸡蛋放进去，同时加少许盐，这样可以起到入味的作用。大概30秒左右把鸡蛋捞出来，放入冷水中冷却。
第一次吃烤鳝鱼是在十多年前，当时在苏州沧浪亭宾馆吃早餐，有凉拌黄鳝丝和炒鳝糊两个冷菜，还有烤鳝鱼、葱烧鳝鱼汤等热菜，虽然烤鳝鱼只有条小辫子，但外皮酥脆，里面的肉丝鲜嫩饱满，佐以椒盐，味道好极了。 后来在北京的餐馆也见过烤鳝鱼，可是觉得腥味太重，不怎么好吃。
清炖羊肉，我吃过最好的是内兄给做的。 先说一下，我做清炖羊肉的做法，和大部分人不一样——我不放任何调料，包括葱姜去腥。但是我会将焯烫羊肉的汤，放在锅中，继续大火煮，并且加入切得极碎的白萝卜丁、香菜叶（或段）少许，滴入几滴醋去膻增香。等再次沸腾后，就可以关火了。
我小时候在黄河里抓过不少这种鱼，清亮透明，肉质细嫩，做熟了味道也挺鲜。 以前没有冰箱，为了多吃几天，都是做熟了大锅蒸几屉，放凉了分装到碗里，连汤带水放点葱花拌了吃。那滋味现在想起来真好。 后来有了冰箱，偶尔也做这个菜。做法是，油烧热后放葱姜蒜爆香，然后放入鱼，煎至两面金黄，盛盘待用。