1.用开水烫面，和面时加点盐，和好后醒30分钟左右 2.把面团揉成长条，下剂子 3.把剂子擀成薄薄的饼 4.上锅蒸8分钟（我是直接用蒸锅蒸的，凉水上锅） 5.蒸好的饼取出放凉，然后涂一层豆瓣酱，卷起来切成块就可以吃了1.用开水泡面粉，一边加水一边搅匀，变成絮状后再加少许食盐搅拌均匀，
我是很爱吃豆腐的，豆腐的做法也很多，我这里就说几种比较快手简单的做法，简单易学，而且非常的美味。 我们做豆腐的时候一般会用到两种豆腐，一种是老豆腐，另一种是嫩豆腐。老豆腐就是硬一点的豆腐，它比较耐煮，容易入味；而嫩豆腐则含水分比较多，较软。
第一次知道有这么甜的冰棍，以前吃的冰棍都是老冰棍什么的，这种没买过，买回来以后发现真的很好吃！ 就是这种的，里面还有葡萄干和花生碎～第一口咬下去真的是被甜到了，但是后味又有点回甘～喜欢！ 而且这种棒冰是一根一根卖的，不会像雪糕那样一块一块的，吃起来比较方便。
做法如下 1.将新鲜的黄蘑菇，洗净摘好备用 2.在锅里加入适量的清水和姜片煮沸后关火，然后将洗好的黄蘑倒入盆中浸泡约30分钟 3.泡好的黄蘑沥干水待用(注意，一定一定要沥干哦！
喜欢煮面的你，一定很喜欢这碗素面吧 简单快手，营养美味 这碗素面里含着我小时候对于面条的全部记忆 那时候条件有限，家里没有电炉，也没有电饭锅，所以每次吃面的场景都是烧柴火的大锅边儿上。妈妈将和好的面团放在大锅里煮熟，也就是所谓的“挂面”了。
我超爱吃咸鸭腿，之前在超市看到就忍不住买了两个回来尝尝鲜 我是这样做的哦！好吃到停不下来~ 准备材料：卤鸭腿4个（最好带骨头的大腿部分），土豆1个，青红椒各半根，葱姜蒜适量制作步骤：1、第一步把卤鸭腿切小块，土豆洗净去皮切成小块，然后青红椒切丝，大蒜切碎末，生姜切成片，香葱切段备用；2、
“石头”是潮州话，指的是潮式卤水豆腐。用卤水点出来的豆腐，颜色看起来黄黄的，很漂亮，咬下去香软可口，非常入味。 用油煎过之后，再和着蒜粒、辣椒一起爆炒出香，一碗美味又下饭的卤水豆腐就做好了。 这道菜在《粤菜教程》里叫“砂锅焗豆腐”。