第一次看到这种马铃薯,觉得特别好看就买了几个。晚上回来清洗干净,用纸巾擦干表皮水分,用油炸熟(这样可以避免炒的时候沾锅),炸好之后放一边备用。
不请自来,作为一个内蒙古人,对羊肉有着特殊的感情,所以这个问题适合我答! 首先说一下我对“好吃的”的定义,在我看来能够作为硬菜的羊肉吃法,必须要满足三个条件:1、原料上必须是好羊肉;2、制作过程必须没有过多繁琐的工序(尽量简单);3、菜品口味不能太单一。 下面进入正题——怎么做才最好吃?
不知道,做芋圆用什么样的奶做馅料,这个真不清楚……但是,做过芋圆的人都知道,做芋圆要用木薯淀粉,至于放什么奶的问题嘛,我觉得可以忽略不计了~ 做芋圆其实相当容易的,我做过一次,不过不是太完美,有点小遗憾呢~准备材料: 红薯250g(就是甜红薯咯,味道很好的)、紫薯170g(同样很好吃的哈!
以前在东北,我老家那边的做法是: 牛里脊肉(这个部分嫩而且薄)切成薄片——加调料(生抽、老抽、糖、醋、料酒、辣椒油、胡椒粉、孜然粉、味精、熟芝麻)——抓匀了腌制一会儿;大葱斜着切片,青红辣椒斜着切块。
1.将鸡脚洗净剁去指甲,用沸水氽烫后捞出; 2.把葱、姜拍破待用; 3.取沙锅一只,放入猪棒骨、鸡爪及料酒、精盐、冰糖、清水、葱段、姜片,置旺火上烧沸撇去浮沫,移至小火上炖约二小时;4.再下入玉兰片、味精烧至鸡脚熟透,拣出葱、姜不用,将原汤滤净; 5.将鸡脚摆入碗中,再把原汁浇入,
1、准备食材 新鲜的茄子4个,猪肉300g,大葱白2根,食盐5g,生抽5ml,老抽5ml,花椒粉3g,白糖5g,花生油15ml,香油5ml,鸡蛋一个。
和小白菜一起煮汤蛮好喝的,肉也很嫩 原料:黑猪五花肉200g、小白菜500g、生姜3~4片。做法: (1)清洗:将黑猪五花肉冲洗干净,用刀子刮去肥肉上面粘着的脏东西,切成薄片;小白菜摘去枝叶及老叶,用清水清洗干净备用。(2)煲汤:在锅里加入清水,放入黑猪五花肉、姜片,水开后转小火煲半小时。
我们这边菜市场有卖的,10块钱3斤,我买了2斤多,看起来嫩嫩的,非常新鲜。 以前没吃过这玩意儿,也不知道它到底是什么,于是百度了一下 啊!原来就是那个蔬菜皇后的蔬菜呀!可是我见过的秋葵全是绿色的,这个怎么是黄色的呢?再仔细一看,根部长得还像辣椒。