我吃过很多炸豆腐的做法，给我留下深刻印象的却不多，直到我吃了这道【椒盐豆腐】…… 外酥里嫩、鲜香酥脆、咸香宜人，配上啤酒简直是人间美味啊！
藤椒在中医上有通温脾胃的功效，能除湿闭，治风寒湿痹之症，外用可治湿疹。藤椒与花椒的主要区别是：藤椒是藤本植物，花椒是木本植物。但两种花椒无论从外形、味道，还是功效上说，都是相差无几。中医上常以藤椒的果皮作药用，味辛、性热，入脾、胃经。
冬瓜味甘、性凉、无毒。入肾、小肠、膀胱经。有清热解毒，清胃热、止烦躁、润心肺、排痈肿、消浮肿、利小便、清火气、宽胃降气、舒肝健脾、消炎杀菌的功效。对治疗蛋白尿有一定的效果。冬瓜可有效地帮助人体排出体内多余水分，是利尿、消除水肿的最佳食品。
夏季到来，各种各样的水果都争香上市了！大家在挑选水果的时候肯定会看到有黄皮这种水果，黄皮是亚热带常绿乔木，主要分布于长江流域及其以南地区，黄皮有生食和熟食两种功效，在炎热的夏天剥食熟透的果实，生食时，味甘美可口，生津止渴，有清凉提神之效。而浸制成的“糖浸黄皮”，具有暖胃、消气、消痰、消腹中滞气等功效。
椰子炖排骨，是一款家常汤菜，以其选材简单、制作容易、营养丰富、味道鲜美等诸多优点深受人们的喜爱，是家庭饭桌上常见的汤菜之一。椰子炖猪排的功效也有很多，首先，从椰子的功效上来说，椰子肉含有丰富的脂肪，蛋白质、维生素C、钾、钙等成分，可刺激胃粘膜，增强胃肠的消化吸收功能。
利尿消肿 ①泽泻含有的泽泻醇A有显着的利尿作用，其作用强度低于氢氯噻嗪；②泽泻煎剂及泽泻醇A能扩张血管，降低血压；③泽泻还能改善肾功能；临床观察对肾炎具有抗炎、利尿、消肿的作用。
首先回答能！现在市场上有很多假竹笋，看起来像笋其实是萝卜做的，大家在购买的时候要注意区分。煮竹笋的时候需要多煮会儿，最好是高压锅压一压，一是为了做熟，二是为了去除竹笋的生涩味。竹笋和排骨一起炖，是春日里绝好的滋补品。排骨最好用的是那种小扇骨，炖出来最香！
家常炒焖面所需食材：五花肉100克、绿豆面条一剂、小油菜150克、葱姜3-4瓣、老抽少许、料酒少许、生抽少许、食盐适量、糖3-4小勺、食用油适量、开水350毫升。家常炒焖面制作步骤：1、五花肉切薄片；葱姜切末；小油菜洗净；绿豆面条下锅煮熟备。2、热锅放油适量，油热后，放葱姜末炝锅。
面盆中放入酵母粉。倒入少量的温开水搅拌均匀，静置五分钟。放入适量的温水，边倒边用筷子搅拌，温水的的量要慢慢倒，别一下倒多了，和面时可以根据实际情况调整水量。待酵母水与面粉初步混合后，下手揉成面团，盖上保鲜膜温暖处发酵。
腌咸鲫鱼干怎么腌制方法？新鲜鲫鱼去鳞腮、内脏，切块，放清水中养2天，每天换水3次，除去血污，捞出备用；将盐炒热，放入竹壳中搅匀，取出放入坛中，放入鲫鱼封住坛口，密封10天；捞出鲫鱼，洗净放入锅中烧煮，熟后即好，可用开水泡着吃。鲫鱼的营养价值：1、鲫鱼的营养丰富，含有人体必需的多种维生素和矿物质。
2. 用薄饼机或家用烤箱自制葱油饼1）、用薄饼机自制葱油饼是比较简单的，在薄饼机的加热盘上刷一层薄薄的油，将调好味的面糊舀入薄饼机中，压平，烤至两面金黄即成熟。喜欢酥脆口感的，可以多烙一会儿；不喜欢太脆的，可以少烙几分钟。2）、烤箱做法与薄饼机类似，只是用的器具不同罢了。
1. 蟹洗净，拆散，把蟹盖、蟹身分别用刀刮下，蟹腿和蟹钳用刀拍裂，放入淡盐水里浸泡片刻； 2. 把泡过的螃蟹沥干水分，摆入盘内，撒上一点白酒去腥； （也可以直接把刚买的螃蟹放在盆中，上面覆盖一盘子，用力震摇几下，让螃蟹晕过去，这样清洗起来就更简单了）3. 取一碗，里面放入一小勺玉米淀粉，
紫薯富含碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、微量元素、酵素、色素、黄酮类等多种健康的物质，营养价值比白红薯高很多。最近这几年，紫薯渐渐成为人们手头的健康美食，价格虽然比白薯贵一点，但是现在人们的健康意识提高了，还是愿意为健康多花一点钱的。 生活中，大家都会做家常饭，但是鲜有人知道如何把紫薯做出花样来。
这个问题太适合我回答了！ 作为地地道道的山东大妹子，我小时候家里种了好多果树和蔬菜（主要是果树，因为那时候农村家家户户都有果园），其中就有圣女果，就是我们现在常说的西红柿。 我家种的这些果子都是不打农药的，施肥也是用农家肥，所以特别甜而且味道特别好。
其实不管多长时间，只要把鸡蛋彻底煮熟就没问题了，只是时间越长，鸡蛋口感越老，吃起来不够嫩而已. 那么怎样才能让鸡蛋既熟又嫩呢？ 鸡蛋的蛋白质结构由20多种氨基酸组成，其中赖氨酸和亮氨酸的含量较高。