第一次吃到豆渣酱是在成都,一个不大不小的餐馆里,点了一个叫甜水面的小吃。上面是一层红红的辣椒油,中间是嫩黄色葱花,最下面是一片翠绿的蒜苗叶,再配着一块儿颜色呈浅绿色、散发着诱人清香的豆腐乳。尝一口,味道酸辣咸香,鲜滑爽口! 这是豆渣酱的味道嘛? 简直棒极了! 瞬间爱上了这种食物,连汤都喝得干干净净。
土豆渣做包子非常好吃的,它具有丰富的营养,吃起来有淡淡的土豆的甜味,并且土豆渣也是可以做成各种馅料的,所以它做包子是非常合适的,土豆渣做包子的口味不输各种肉类做成的馅料。土豆渣可以做包子吗?土豆渣做包子好不好吃?
“湘鄂情”的腊鱼,是老板自己做的,非常好吃! 这是他们店的招牌菜,鱼是湖南宁乡的熏烧鲤鱼(做法类似烟熏腊肉),配上青椒剁椒等爆炒而成。一条3斤左右的鲤鱼,价格不算贵,大概50元/条。 来,看图片先 闻起来味道怎么样? 老板,来一条! 做好的鱼看起来金黄酥脆,上面还泛着油光。看着就很有食欲吧?
作为一个山西人,说到面食可是太有发言权了! 除了最著名的刀削面、拉面、棍棍面等,在山西还有好多好多只有当地才能吃到的特色手工面。其中有一种我很爱吃的是河捞面(也叫河村面),是以前山西汾河流域老百姓常吃的家常面食,现在已经成为非物质文化遗产了。
微波烹饪土豆的时候,先将土豆削皮并且洗干净,然后放在微波专用盘里,并加适量的水。将土豆放在微波炉烹饪大概十分钟或者十五分钟左右就可以了,因为微波烹饪土豆需要比较长的时间,所以需要耐心等待一下。注意事项:微波烹饪食物的时间需要根据实际食物的烹饪效果来定,如果时间过长或者过短都会影响食物的口感。
补铁的粥具有补充机体铁元素、治疗铁代谢异常、缓解人体疲乏、改善肌肉功能、增加机体免疫力、延缓衰老等作用。铁是人体必需的微量元素,在红细胞自人体骨髓释放入外周血液之前,都需要铁作为原料参与血红蛋白合成,此外铁还是机体细胞呼吸酶类的重要构成部分,参与氧化磷酸化反应过程、能量代谢过程。
我心中排名如下 当然还有别的牌子,但我觉得以上四个是最好的! 蛋黄酥在广式点心里面属于很常见的一种了,我自己也很喜欢,所以也做过几次。
我也很喜欢砂锅鸡,不过做法跟题主说的不一样~ 四川砂锅鸡是以鸡肉和砂锅为原料制作的一道菜。以鸡汤、嫩鸡块为主要原料,配以蘑菇等辅料烹制而成,味道鲜美可口。
8分钟,是新鲜虾最佳的蒸制时间,肉质最为鲜嫩。 平时我们吃鲜虾都是白灼或者水煮,这两种方法虽然能最大程度保留虾仁的鲜味,但会损失其中一部分营养。而清蒸则是很好地解决这个问题的办法之一。 今天教你做一道美味又营养的虾仁菜——蒜蓉粉丝蒸大虾。
在港读书四年,吃过无数鸡翅,总结出以下几点。 首先,香港有两大炸鸡王,分别是炸鸡云吞面王和炸鸡大王。炸鸡云吞面王在铜锣湾怡和街2号华宁大厦1楼F105店,炸鸡大王在铜锣湾怡和街38号地下D铺。两家店铺的鸡都很嫩,皮很脆,口味不同而已。
我是北方人,爱吃辣!所以用辣椒做泡菜是我发明的(偷笑) 原料:青木瓜1个、小米椒500g、姜5片、白糖2汤匙(30ml)、白醋4汤匙(60ml)、白酒适量 做法: 1.将小米椒冲洗干净,晾干水分备用。 2.把青木瓜去皮去籽,切成粗丝或块状,用淡盐水浸泡5分钟,然后捞起来沥干水备用。
“财鱼”就是“鲇鱼”,四川叫“财鱼”,江西和江苏南部叫“鲶鱼”,北京和东北叫“鲇鱼”,天津和北京还分称“塘鲺”和“池鱼”。 南方人的做法与北方的大不相同——南方人吃财鱼最常用的方法就是干锅、辣椒炒或者是酱卤。为什么用南方人的方法来做一道北方菜呢?
昨天买了一个大芋头,准备做点好吃的~ 首先,削皮。 然后,切块,可以稍微切大块点,容易熟。 接着,把切好的芋艿放锅里煮,水开以后就差不多熟了,大概五六分钟的样子。 然后,调酱汁!生抽+老抽(可不加)+糖+淀粉勾芡备用。 调好酱汁以后,热锅凉油,放入姜蒜小米椒爆香。然后倒入刚刚做好的酱汁,小火熬至沸腾。
干豆腐丝,也就是常说的“豆腐卷”、“豆筋儿”或“油豆皮”,是豆浆加热后产生气体,使表面形成一层薄膜,然后蒸熟晾干而成的。 由于制作过程不需要使用黄豆的油脂(泡豆子的水会与磨碎的豆子混合形成豆浆),所以干豆腐丝几乎不含油脂,热量很低,适合想要减肥的人食用。
一、健脾食物 白扁豆、山药、莲子、薏苡仁等都是健脾佳品,也可根据情况辨证添加。 1.白扁豆 性微温,味甘,归脾、胃经。具有健脾化湿的功效,可用于脾胃虚弱导致的食欲不振、大便溏泄、腹泻、呕吐等症;还可用于暑湿伤正气虚所致的发热、口渴等病症。2.山药 性平,味甘,归脾、肺、肾经。