马肉其实是一种很适合夏天的肉类。有“冷血动物”之称，夏天在冰箱中冷藏后拿出来切好做凉拌菜或者白切肉是很好的吃法。不过要说到最正宗的吃法，那还得算是内蒙和新疆的马肠子、马骨头。 在内蒙的草原上，最常见的吃法是烤全羊，而相对的，烤马肉却是不太常见的。
我是比较喜欢吃鹅的，所以家里也常会煮来尝尝味道如何，至于鹅养多久才好吃这个问题呢，其实并没有统一答案，因为影响鹅是否好吃的因素有很多，而每个因素又有很多细节，作为非专业养殖人员，我仅仅从个人经验来说说这个事，仅供参考。首先，我们来了解一下影响鹅是否好吃的因素有哪些吧！
麻辣干锅兔的做法 准备好材料，兔肉切小块用淀粉，料酒腌制10分钟去血水 锅中油热后，放入腌好的兔肉块，翻炒均匀至肉质紧实 倒入郫县豆瓣酱翻炒出红油； 加入干辣椒、花椒、八角炒香 加入适量糖调味； 最后加少许鸡精即可出锅！
作为一个吃奶酪长大的意大利人，我可以负责任地告诉你，好的奶酪片非常好吃！ 就个人口味而言，我喜欢的奶酪可以分成三大类，最经典的是帕尔玛干酪（Parmigiano Reggiano），这种奶酪味道浓郁，有坚果和奶油的感觉；其次是马苏里拉(Mozzarella)，用来做比萨的芝士就是这种，软软的，
山药是药食同源的食材之一，含有多种多人体有益的营养物质和活性成分，因此受到很多人的喜爱。 而且山药的做法也很多样化，蒸炒炖炸样样都行，今天分享一道山药炒木耳的做法，简单易学，美味又营养，喜欢的小伙伴不妨试试。 所需原料：铁棍山药1根、水发木耳适量、青红辣椒个2个、葱蒜适量。
1、食材准备。排骨适量，玉米一根，胡萝卜一个，红枣少许，姜两片。 （注：我买的是真空包装的，所以回来后需要解冻）2、排骨洗净，冷水下锅，煮至开锅，捞起沥干水分备用。 （注：这是我之前做的时候多余的步骤，因为用的是冷鲜肉直接做的，这次不用焯水的。