谁家冒菜好吃？
作为四川人，我觉得我很有发言权 首先，我认为冒菜好不好吃主要看锅底 我吃过很多地方的冒菜，有一些真的是辣到灵魂出窍，一口下去嘴唇发麻，喉咙疼痛，那种感觉一辈子不想再回忆第二次。但是也有一些锅底，鲜香四溢，越吃越想吃，根本停不下来！
我个人最喜欢吃的就是张阿姨冒菜，她家的锅底是纯天然香料熬制的，没有任何化学添加剂，味道正宗，新鲜纯正，吃到嘴里很过瘾。 我以前很喜欢吃火锅和串串香，但是自从吃了张阿姨冒菜后，我的味蕾被彻底征服了，现在我的餐桌上出现的频率最高的就属张阿姨冒菜。 而且张阿姨冒菜的价格真的很公道，一大碗只要二十几块钱，配料十足，吃得饱饱的。
除了锅底外，张阿姨冒菜还有很多特色菜品，我最喜欢的就是千层肚、鸭肠和兔腰，这些食材在其它地方难买到，而在张阿姨冒菜都可以找到。 每次去晚了一点，自己喜欢的食材就没了，真是让人遗憾。
如果你去成都旅行，我建议你可以试着找一下张阿姨冒菜店，也许你会跟我一样成为它的粉丝~