早上喝粥配什么营养早餐？
一天之计在于晨，早餐是我们进入一个全新生活的开始。可是很多上班族为了赶时间，总是不吃早餐或匆匆忙忙地吃一点点。长期不吃早餐有很大的危害，不吃早餐会使人体供血不足，血糖下降。久而久之，会造成心慌。乏力，头晕等症状。早餐最好吃的有营养的东西，有全谷类食物，即五谷类食物。早上起来，肝脏是接收营养，重新组成的最初阶段。这个时候，吃一些全谷类食物，有助于肝脏的健康。提高肝脏的解毒能力。是肝脏最好不过的食物。
燕麦，谷类是纤维素的主要来源。燕麦中含有大量的膳食纤维。尤其全燕麦片，是由燕麦的全谷粗加工而成。粗加工的燕麦食品保留了燕麦更多的膳食纤维和营养的氨基酸。早餐一杯牛奶，一个水煮鸡蛋。再加一餐燕麦粥。不仅营养搭配全面，而且充分满足了碳水化合物的供给，保障血糖的稳定。
玉米，玉米的营养成份非常丰富，含有碳水化合物，蛋白质，脂肪，胡萝卜素，维生素B1、B2，维生素C，钙，磷，铁，锌，硒等，同时玉米还含有两种独特的营养素。是纤维素和磷脂。维生素E的摄入，可以改善体内的脂肪，加速肠胃的蠕动，有利于通便。
红薯，即山药，又叫地瓜。是除花生外，膳食纤维含量丰盛的水果。红薯富含蛋白质，水分，脂肪，胡萝卜素，叶酸，维生素B1，维生素B2，氨基酸，维生素C，烟酸，钙，锌，铁，磷，钾，纤维素等20余种营养成份。所含的蛋白质相当于胡萝卜，营养质量与大米媲美。而且还含有胡萝卜素和维生素C。
早餐要吃的好。午餐要吃的饱。晚餐要吃少。这不仅是人们公认的一条健康法则，也是中医中医所倡导的饮食经