1.先把豌豆洗干净，然后放在清水里浸泡至少一个小时以上。 2.把泡好的豆子捞出沥干水分备用。（一定要晾干哟！）3.起锅热油，油热后放入花椒粒和干红辣椒段炒香，然后把豆子和辣椒一起倒入锅内翻炒均匀。这时可以少加一些盐，让盐味融入进去更好。
说起好吃的芥菜，就不得不提一提我老家盛产的咸菜了。 这里必须要介绍一种神奇的动物——蛆妈妈（虫爸爸）~ 这种小动物属于昆虫纲寡足目蝇蛾科，体型很小，全身呈黄褐色，看起来非常的……萌～ 它们喜欢生活在温暖、半封闭的环境中，以植物的花朵、叶子或是果实为食，是一种重要的农业害虫。
我吃过最好吃的做法是，切成条状然后用水泡一泡再沥干水，用开水烫一下（一定要用开水哦） 锅里放油把辣椒酱和剁椒炒香后放入泡过水的鲜粉皮一起翻炒就好啦~~或者你可以按照这个方法来做，不过不用加水了哈~准备材料：米粉（最好是圆型的米粉）、盐、鸡精 制作方法：1.将大米用清水淘洗干净，
1.准备原料 黄瓜两个，青椒一个(可不放)，小米椒四个，大蒜五瓣，香菜两根。 调料 白醋四勺，酱油两勺，白糖一勺，辣椒油两大勺，花椒粉少许，麻油几滴。
菠萝蜜，别名：番荔、波萝、婆罗、波罗密 ，属桑科植物。原产于热带亚洲的印度和马来半岛等地，现在世界上大多数热带地区都有栽培。我国的台湾、福建、广东、广西等均有栽培。 菠萝蜜是热带常绿乔木，高约10米。树冠宽大，枝叶茂盛。