1、准备食材： 嫩莴苣250g，五花肉150g，蒜头3瓣，花生油、酱油、盐适量2、步骤：（炒之前将蒜切成蒜末备用）①首先把买回来的嫩莴苣去掉叶子后清洗干净，然后用刀削去外皮，改成薄片。
食材：胡萝卜一根、土豆一个、青尖椒两根、小米椒四个、生抽两勺、老抽半勺、豆瓣酱一勺、白糖适量、香醋几滴、大蒜三四瓣、香葱或者香菜几根 步骤一：首先我们将所有食材都处理好，清洗干净。
1、黑面馒头 食材准备： 黑面粉250g、开水适量（90℃左右） 制作方法： ①将黑面粉倒入盆中，中间戳几个洞，慢慢倒入沸水，边倒边搅，搅成絮状。 ②下手揉成面团，盖上盖子，醒发半个小时； ③案板上撒少许干粉，把醒好的面团擀成长方形薄片。 ④从上往下卷起来，分成若干大小相等的小剂子。
我也很喜欢吃，超市有卖的，自己做也很简单，我一般用凉拌的方法 材料：黑豆苗适量，大蒜几瓣，香麻油少许 做法：1、将黑豆芽洗净后用冷水浸泡20分钟；大蒜拍成茸备用。2、锅中加水烧开，放入洗净的黑豆芽，焯烫半分钟左右捞出沥水装盘。3、将大蒜蓉放在黑豆苗上，再淋上一点香麻油即可食用了。
1. 牛肉本身的营养价值很高，而且肉中的肌纤维很细，很容易消化和吸收；而猪肉在猪的生长过程中会使用大量的生长激素和饲料添加剂，所以人体很难将这些物质完全消化吸收，长期食用这些被催肥或者饲料喂养的猪肉会产生很多疾病，而且营养价值也会大打折扣。因此从这方面考虑，牛肉比猪肉好。
作为一个内蒙人，我表示：请你们吃烤全羊！ 哈哈，开个玩笑，不过内地的烤羊大多会以烤全羊的形式出现，因为烤羊其实是一道非常费时费力的菜——从准备到吃完，差不多要七八个小时。 相比之下，煎羊排就方便多了，只用20分钟。
这个简单啊，我最喜欢吃的是老式鸡蛋灌饼，就鸡蛋加葱花、盐、面粉调成糊状，平底锅煎熟就可以啦 还可以用黄油把低筋面粉、鸡蛋和糖调成的粉浆倒进模具中烘烤，就是西式的酥皮点心 也可以直接把面团擀成薄片下锅烙，就是薄脆的鸡蛋饼了 如果你喜欢吃甜食的话呢，就把白糖拌到鸡蛋里一起打匀就行了 如果喜欢更特别的口感，
首先，要买新鲜的莲藕！ 其次，要学会鉴别鲜藕的优劣。 一要察“颜”观色，优质鲜藕外观颜色呈浅黄色至黄褐色，整体光滑明亮，若发黑或有锈斑，则不宜购买； 二要闻气味，好的鲜藕有淡淡清香，若是闻着味道发臭，则不可购买； 三要摸外皮，好的鲜藕表面粗糙，可能有绒毛或泥鳅痕，皮部易断，用手轻压有弹性，