首先，火腿是腌制食品，含盐量高且味道浓郁。所以建议不要做成咸口菜品，否则会特别“抢戏”，压住其他风味。可以试试下面几个做法～ ①火腿鸡蛋饭团 做法：米饭蒸熟后趁热加入酱油、胡椒粉搅拌均匀；取一个碗，碗底铺上生菜叶，倒入搅拌好的米饭，用手揉成丸子状并整理成型；把切丁的火腿覆盖在饭团上，再撒上点儿葱花。
干鱿鱼要先用水泡软，至少也得浸泡一晚上吧！ 做鱿鱼的时候记得把鱿鱼里面的黑膜撕掉、鱿鱼须剪掉（因为鱿鱼黑膜很腥，而且不容易清洗；鱿鱼须不好熟且比较硬）。 用清水焯一遍水，时间不用太长，差不多就行了。 然后准备葱蒜辣椒这些调料，红辣椒可以根据个人喜好来放，我是不喜欢太辣的，所以我放的比较少。
这个菜很辣，不能吃辣的亲，直接忽略这条答案好了 然后，这个菜有点油腻，爱吃清爽口感的亲也要放弃 总之，这个菜不太适合重口味、不爱吃辣的、不爱吃油的亲 冰冻鸡腿肉是有骨头的，在做这道菜之前，请把骨头去掉哦 （可以用高压锅，我就是这么干的） 去骨的方法：用剪刀把骨头和鸡肉剔出来，
作为一个土生土长的东北人，我确实没有煎炸过地瓜（土豆）吃。。。 不过我做过糖醋地瓜丸子、拔丝地瓜，也曾经用铁锅烀(hu)过整只的地瓜。
我本人是比较喜欢花生的，不管是生花生还是熟花生都挺喜欢的~ 平时自己在家也比较喜欢炒些生花生来吃，有时候还会炒点带皮的花生来当零食吃！不过对于胃不太好的人来说，不建议过多食用，可以少量吃一些。因为花生中含有丰富的蛋白、脂肪和矿物质，并且还有“植物肉”等美称呢！
作为一个土生土长的云南人，我非常的爱吃番茄和豇豆，小时候家里种了很多的蔬菜，其中就有番茄和豇豆，所以经常可以吃到应季的时候新鲜的番茄和豇豆做的菜，所以我也是特别喜欢吃这两个菜的。 之前在网上看到了有人分享用烤箱做炒米粉的方法，于是就想到了用烤箱来做这道番茄豇豆。
【凉拌老黄瓜】 食材准备： 老黄瓜2段、大蒜4瓣，干辣椒3个、食盐1小勺、鸡精少许、白糖适量、香醋2大勺、香油1大勺； 做法步骤： 第一步、将老黄瓜清洗干净，切成粗丝放入碗中备用； 第二步、将切好的蒜泥和干辣椒末放在黄瓜上，然后调一碗料汁，在碗中加入两勺香醋、一勺白糖、
1.加牛奶做点心，比如红茶奶冻、红茶冰淇淋 做法：一杯牛奶+两勺红茶粉浸泡，盖上盖子闷20分钟，过滤出红茶汤；按口味加入糖或冰糖调甜，倒入容器中放入冰箱冷藏4个小时左右，茶冻就做好了！喜欢吃冰淇淋的，可以在做好的茶冻上浇上一层香草冰淇淋或者酸奶。