这个食材搭配没吃过的人可能觉得奇怪 但其实是很常见很普遍的一种吃法 在河南，尤其是在南阳、信阳等地区 夏天的时候，
作为在浙东沿海长大的人，我心中做好的肉饼应该是宁波的盐卤蛋饼。 咸淡相宜、唇齿留香，一口咬下去能爆汁儿！ 用最简单的原料，做出最鲜美的味道~ 但这次我想推荐的是一道简单的家常荤菜——胡萝卜肉饼。
香料的种类繁多，但常用的香料大致可分为三类：辛香类、芳香味类和咸味剂。 辛香类：用于去腥膻及增加菜肴香味的香料，包括葱、姜、蒜、洋葱头、孜然、大香（即八角）、小香（即砂仁）、肉蔻等； 芳香类：用于增加菜肴芳香气味的香料，包括五香粉、花椒、桂皮、香草（即草寇）、白芷、良姜、山奈、草果、干姜、
1、首先我们准备好食材，大米适量，鸡蛋一个，葱花和青菜适量 然后开始煮米饭，煮饭的时候打一个鸡蛋进去味道会更好。（如果不知道吃多少米就按自己的食量吧～）2、这时候我们可以炒个小菜了，我炒了一个西葫芦，因为西葫芦比较嫩，不需要翻炒太久就会熟。 西葫芦炒熟后加盐调味就可以了。
1，洗干净，清水浸泡（我一般头天晚上泡，第二天中午做）； 2，打豆浆（不用磨的很细，有颗粒感也很好吃哦~）滤渣； 3，打成糊状后，大火煮开，不断搅拌； 4，煮至浓稠，关火，闷5到10分钟； 5，加入牛奶和白糖搅拌均匀，小火煮开放凉即可食用了～ 也可以把打好的浆倒进布袋，挤压出汤汁，
作为一个在湖南待了四年，武汉待了两年的香辣爱好者。我自认为我对辣味的事物再了解不过。 首先说一下我认为的好的香辣味道是怎样的：1.麻（这个麻是重庆那个麻辣的意思）要足，但是不能吃嘴皮发麻的那种感觉，最好是吃过之后嘴里一直麻飕飕的那种，像舌头和嘴唇上裹着一层棉絮的感觉。2.辣度合适。
原料： 干豆腐、香菜、辣椒、葱花、酱油、醋、味精、胡椒粉、香油、盐、油 做法： 1. 用开水把干豆腐泡开，洗干净，沥干水分；香菜洗净切成末 2. 辣椒葱花香菜都切碎放入碗中加酱油，醋，味精，胡椒粉，调成味汁儿 3. 上锅热油，放花椒炸香，取出花椒，然后把切好的豆腐摆入锅中，撒上葱花，浇上调味汁儿，