我是地地道道的无锡人，我小时候家里有一块地，种着各种蔬菜瓜果，还有大片的草坪，夏天的时候我们喜欢在草坪上玩耍，当然也会捉迷藏，或者采摘各种各样的野果子。除了野果子以外，最让我记忆犹新的就是黄泥埋的咸鸭蛋了，咸鸭蛋的做法非常的简单，就是把新鲜的鸭蛋埋在黄泥里，盖上盖子，让它自然的发酵变成咸鸭蛋。
作为一个在青岛活了20多年的人，对这个问题还是很负责任的。 首先明确一点：在海带这个大家族中，既不是紫菜，也不是裙带菜，而是叫做海带（Laminaria japonica），属于褐藻门蕨藻纲海带目海带科植物。 之所以被称为“海”带，主要是因为其生长于海洋之中，而且全身都含有海水。
1、准备材料，芥菜（也叫雪里蕻），面粉，糯米粉，花生酱。 图片是网上找的，我这个是去年做的没拍照片~ 芥菜洗干净切成碎末，撒上适量盐腌一下，大概两个多小时，把水分杀出来，用手把芥菜渣和汁分开. 把花生酱用适量水化开，加到芥菜里面，充分拌匀。
20年卤肉经验的老师傅，分享最正宗好喝的卤味做法！学会再也不用出去买！ 要说卤肉哪家最出名，那绝对是广东卤鹅最为出名。现在天气越来越热，卤味成为很多人喜欢的美食之一，卤好的食材放上几天都能保持很好的风味。很多朋友自己也会在家做卤菜，但做出来的味道总是差一点，没别人做的好吃。
1、菜苔的营养价值 每百克鲜菜苔含蛋白质2.4g，脂肪0.1g，碳水化合物5.3g，粗纤维1.6g，钙47mg，铁2.5mg，磷33mg，钾758mg，钠4.3mg，镁62mg，氯46mg。还含有胡萝卜素、尼克酸等维生素以及微量元素锌和硒。具有低糖、低脂等特点。