儿菜，这个名称听起来好蠢。但是长得可好看了 看起来跟蒜苗一样，其实是个芥菜。 炒熟后口感脆嫩，有一股清香味。 可以拿来和腊肉、香肠一起蒸着吃！ 我家蒸鸡蛋羹、鱼汤的时候都喜欢放点儿菜进去增加香味~ 和肉一起拌着吃的吃法我是在贴吧里看的，用油焖虾的汤汁拌饭超级香啊！ @水湄家园 你一定要试试！
作为一个北方人，第一次吃咸蛋黄冰淇淋，是刚进大学的时候，学校小南门有个冷饮厅，当时觉得特别震撼，这么神奇的小吃，原来真的存在啊！从此念念不忘。 后来在沈阳，又发现了另一款神仙美食—小龙虾煎饼果子，真是爱到无法自拔。
不知道你说的凉是放了几天的意思呢还是放在冰箱里的意思，如果是指后者，那答案就是好闻不好吃。 作为一个日本料理徒，在熟门熟路之前也犯过类似错误，买过新鲜刺身放冰箱里想再吃的时候拿出来煮一煮，结果口感差得要命。 所以如果问的是前者，即放置几天甚至更久是否影响口感的问题，答案是影响非常大。
猪脊骨500克、白萝卜一个、胡萝卜一个、玉米半根、花生小半碗、盐适量、大葱段两小段、生姜四片。 制作方法： 1.准备食材。2.将肉清洗干净，加少许盐和葱段、姜片，下锅焯水去腥。（煮出血沫，冲洗干净）3.萝卜去皮切块；玉米剥粒洗净；花生米用清水浸泡后取出备用。
炒苋菜，是道家常小菜，但很多人做不好，不是发黑就是老韧嚼不动。其实只要掌握1个技巧，立马炒出鲜嫩脆口的好味道！ 准备一块豆腐，切成薄片，再剁成泥状；切好的豆腐用纱布包起来，过滤一下豆渣。 把豆渣捞出来，放入锅中，加少许清水和食盐，煮沸后加入苋菜，用筷子搅散，待水再次沸腾，就可以关火了。
“红头鱼”应该是我吃过的最好吃的淡水鱼之一，没吃过的朋友一定要试试！ 我是在潮汕地区长大的，红头鱼在我们那也叫红鱼肉、番薯鱼或者红肉（是不是红肉我也不知道）。