1、将新鲜的沙丁鱼去除内脏和鱼鳃,清洗干净后控干水分待用。锅中放水,加入葱段、姜片、料酒,放入沙丁鱼,小火煎至两面金黄熟透。 2、另起锅放少许油,加入葱姜蒜爆香后,放入煎好的沙丁鱼,调入适量的生抽、老抽、糖、醋和八角,大火烧开后转小火焖烧十分钟。 3、待汤汁浓厚,撒入香菜点缀,关火让菜肴冷却入味。
首先,要准备新鲜的土鸡蛋(超市卖的速食鸡蛋不行)以及低筋面粉、食盐和葱花。 然后,按照一定的比例把上述食材放在碗里混合均匀。 这个比例我试过很多次了,效果很不错,大家可以参考一下:三个鸡蛋两勺盐,半勺白砂糖,五勺面粉调成糊状。(注意:不要放太多水!
2个人吃了两碗+面,鲜!香!够味! 以前吃拌面总是嫌麻烦,自己拌太少,去店里又觉得太油。 这次做的酱香味十足,咸淡刚好,拌着白的面,绿的蒜苗,红的辣椒油,瞬间有了食欲。 爱吃辣的再放点剁椒或者小米椒简直完美。
推荐一款自己在用的小电饭煲——美的FZ150,最近挺火的,毕竟价格不贵,功能也实用,关键颜值还高 先放图 然后说一下我入手的原因和感受吧!
分享8道美味又简单的家常海鲜美食,有虾有肉,有汤有水,营养美味,简单易学,喜欢记得收藏起来! 基围虾营养价值丰富,富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,特别是钙的含量极高,是很好的补钙食材;而且口味鲜美,做法多样,深受大众喜爱。
我推荐你一道家常做法,味道棒极了! 需要的食材和调料有:青鱼、蒜头、生姜、干辣椒、花椒、胡椒、香叶、八角、桂皮、酱油、醋、白糖、豆瓣酱、韭菜(或葱)。 步骤如下:1.将青鱼剖肚去内脏清洗干净,沥干水分后砍成段;姜切片;蒜剥衣泡一下水备用。