我我我！！必须我来答这题！！ 身为在素馅饺子界摸爬滚打多年的伪吃货一枚，我决定献出我的独家秘方！！ 首先你要准备这些食材（图少的可怜，见谅啊~）韭菜，鸡蛋，粉丝，海带，豆腐然后做成这样的馅料（嘻嘻嘻，照片终于有了吧～） 至于为啥要用塑料盘子盖住碗口，
在知乎上看到很多人黑西贝，说价格贵味道一般之类的… 我就想说你们这些黑子真的缺德… 就我今天的经历来讲，我花了26块钱吃了一块七成熟的西贝牛排（200克）加了一份沙拉，还喝了两杯饮料。西贝的牛排是在一个类似麦当劳或者肯德基的餐厅里买的，进去之后自己点单取餐。虽然环境比较简陋但是人比较少也比较清静。
第一次在知乎发做菜的过程，希望写的对题主有帮助 食材准备： 主要原材料：肥肠500g、豆腐200g（最好是南豆腐）、香菇3-4朵； 配料：蒜苗两棵（这个我没切，留着叶子比较好看）、大葱白两段、干辣椒四个、八角两个、豆瓣酱一大勺（我用的李锦记的，不是很辣的那种）、泡发的木耳七八朵。
我家是做腊肉香肠醋蒜的，所以家里的腊味做多了，教你两个简单方法。一个适用于任何腊味，另一个是腊肠的做法 无论用什么做法，一定要记住，腊肉香肠之类的在烹饪前用清水浸泡一会再去处理，这样可以去掉一部分咸度。而且最好能泡出血水。 【一.爆炒法】适用所有腊味 先准备一些青椒和蒜苗，切好备用。
我是江西人，这道红红烧肉是奶奶做的最好吃的红烧肉，可惜奶奶现在已经去世了，做不出这道好吃的红红烧肉了，真的好想吃啊～ 首先挑选优质的五花肉，尽量薄一些的。把肉洗干净后放锅里煮出血水、泡沫，然后捞出来冲洗干净，再放一边控干水分备用。
韭菜，是家家户户都少不了的蔬菜。可凉拌、炒馅、油炸……怎么做怎么好吃！ 要说最受大家欢迎的，那还得是鸡蛋煎饼果子，薄薄的饼皮包裹着香喷喷的鸡蛋、酥脆的海苔、酸甜的番茄酱和嫩嫩的韭菜，一口下去，美味无穷。