2018年做的叉烧最好吃的一次，用的是厚切五花肉做的，肥瘦相间的五花肉带着皮一起烤，外皮酥脆，里面肥而不腻，加上特制的酱料，一口下去，幸福感爆棚！
杨桃酒是以杨桃和糯米为主要原料，经过传统固态法发酵所酿制成的一种果酒，是传统杨桃酒是以杨桃和糯米为主要原料杨桃酒及其制作工艺在杨桃产地均有分布。传统杨桃酒主要流传在岭南一带，酿造历史悠久，是当地的民间传统果酒和特产果酒；杨桃酒营养价值极高，可以美容、减肥、瘦身，还有清热润肺，生津止渴的功效。
土豆炖鸭腿做法：准备好材料 鸭腿洗净剁小块 ，土豆削皮去皮切块，泡在凉水里防止氧化，生姜切片待用 。热锅下油，放入生姜，爆香，再放入鸭腿翻炒，炒到鸭腿微软时，放入料酒，生抽，继续炒入味。加入适量的开水，大火烧开后，转小火炖十五分钟左右。
土豆迷肉是四川成都地区的一道特色小吃，属于川菜菜系。是成都地区比较流行的一种汤菜。是成都当地人民最喜欢的美食之一。是外地游客到成都必尝的美食。土豆迷肉是由精选肉质酥烂味道鲜美的猪五花肉，和酥软糯香味道鲜美的土豆加入特调高汤经过特殊烹饪工艺制成。
先买好食材，黄豆、黑豆、豌豆、小米椒（我买的是超辣的小米椒）、姜、八角、桂皮和香叶 把豆子洗干净，清水浸泡8个小时以上(我是头天晚上泡上让它们充分吸收水分)； 豆子放在电饭煲的内胆里，加入没过豆子的清水，放入香料，按煮饭键煮熟煮透； 煮熟的豆子连汤带水一起倒进锅中，小火熬煮，不停的搅拌，
炸鸡粉应该大家都吃过吧，那种外表金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，加上浓浓的椒盐香味真的是太好吃了，所以很多小朋友特别喜欢吃炸鸡，平时外出就餐的时候，炸鸡也是孩子们必点的一样菜品。在外面吃习惯了自制的炸鸡，其实自己在家也可以做，现在就让我给大家分享一下自制炸鸡粉和自制炸鸡的具体步骤吧。
鲁菜是中国黄河流域的齐鲁之地的菜肴为代表而形成的菜系，是历史悠久、影响广泛的中国八大菜系之一。历史悠久、底蕴丰厚的齐鲁文化哺育了风味独具的山东菜。山东菜又细分为济南菜，胶东菜，济宁菜，还有孔府菜。山东菜烹调技法以爆、扒、蒸、熘、炸、炒、烧、氽、汆、炝、酱、熏等见长。其中，尤以“爆”最能体现其特色。
我是做食品研发工作的，对食材略微有点研究。 首先说说魔芋吧！最近国家出台新标准了，严格了魔芋的分类，之前是按质量划分，新的标准是按照成分划分的。
糖醋排骨放不放八角都可以，如果喜欢八角的香味，可以放1-2个八角一起煮，煮的过程中，八角的香味融入到排骨中，吃起来更入味。
芋头含有丰富的营养价值，蛋白质、淀粉、葡萄糖、多酚、钙、磷等矿物质含量也很丰富，又有良好的抗癌作用。其性平偏冷，可宽肠通便，且具有解毒致癌的功能，因此对于癌肿，湿热肿瘤等症有一定的辅助疗效。而猪排骨除含血红蛋白的血液以外，富含的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸等营养物质也十分全面。
土豆是我们日常生活中最常见的一种蔬菜。以前人们只把土豆当做主食，而现在人们也习惯把土豆当做蔬菜食用。并且，土豆还含有丰富的营养价值。那么糖醋土豆丸子怎么做呢？现在就一起来看一下吧！
准备材料： 猪排骨、干海带，葱白、生姜、盐、味精、黄酒。 做法步骤： 1.将海藻泡入清水中，浸软后，换清水洗净待用；排骨洗净剁成小块。 2.砂锅放入锅中，加入清水、葱段、姜片，先焯一下排骨，取出备用。
我家是山东临沂的，我奶奶家有个大菜园子，春天的时候各种应季蔬菜，夏天的时候各种水果，我们整个庄子的人都会去奶奶家拿，拿不了就往家里送，所以小时候对蔬菜并没有多少热爱，能吃水果的时候很少吃菜。 直到高中去了外地，才开始珍惜吃的食材，开始自己学做饭。
我喜欢吃脆的鸡瓜，做法很多，下面介绍四种方法： 1.把熟鸡瓜切成丁，与花生米一起放碗里，加入精盐、白糖粉、味精和香油拌和均匀即成。
我是很爱吃西点的，所以经常网上买一些。买过不少次芒果和蓝梅的慕斯蛋糕，还有芒果千层，凉粉等等。 先来说芒果的，买的比较多的就是榴莲芒果雪媚娘，还有芒果冰粉，都还不错； 但是最钟爱的却是这个！鸡蛋大小，金黄色的，是那种新鲜芒果的味道，一口咬下去，薄薄的饼皮混合着酸甜的果酱，层次感相当丰富啊~~强烈推荐！