记得以前在玉溪，夏天的时候，路边卖西瓜的很多，五块钱一斤，又甜又大，后来搬家到昆明，这样的好西瓜就少了，去超市买，好的要八块九块一块一斤，还不是很新鲜，所以印象里一直觉得云南的瓜好吃又便宜 回到正题，要怎么做呢？
说到木瓜，我可就不困了啊！ 作为南方人，我从小就是吃青木瓜长大的，尤其是到了每年4月份的时候，校园后边的荒地上到处都是野生的青木瓜，个头不大，但是很嫩，很酸，很好吃啊~ 后来长大了离开了家乡，才知道原来木瓜有这么多做法，木瓜牛奶、木瓜雪蛤、木瓜鸡等等等。
个人最爱是鸡蛋葱丝煎饼，这个应该属于鲁西部的做法，我们那的做法是摊两个薄薄的煎饼，切成宽条，然后打三个鸡蛋进去，葱花放里边，然后拌好，锅里热油，下饼条摊熟，也可以加火腿肠或者肉丝，这个做法和山东的葱香煎饼做法有点像吧； 其次是酱黄瓜，我从小爱吃黄瓜，尤其喜欢脆甜甜的嫩黄瓜，做咸的水里腌一晚上，
我用的牛腩，或者称牛肋条比较合适。这个部位肉层较厚，有筋，有脂肪，还有一些半透明的瘦肉。买回来洗干净，放两个八角，两片桂皮，适量盐，老抽，生抽，豆瓣酱，花椒粉，鸡精，白糖，腌制两天（我是晚上腌，第二天做）。 炒糖色，用油把冰糖或白砂糖熬化，颜色变成棕黄色就可以。
用砂锅可以做出好味道哦！买一个砂煲，先把斩好的鸡块放进去，加入酱油、料酒腌制15分钟左右去腥增香，接着在砂锅里放入葱、姜，把腌好的鸡肉放进去加满水开始炖。 炖鸡肉的时候，我们要准备一些配菜。冬笋去皮之后切成薄片，黑木耳用清水泡发后撕成小朵，香菇也是同样的方法处理一下。
1. 剁椒鱼头 材料：胖头鱼一条，红剁椒2-3汤匙，葱姜蒜适量 做法步骤;1、将鱼头洗干净，从中间剁开成两块;撒上盐腌一下；姜切片，葱切段，蒜切末;(因为要放不少剁辣椒，所以没有另外放入调味料了~)2、准备一个盘子，将切好的蒜末和葱白铺底;然后将姜片均匀摆在盘子的边缘，
没吃过，所以来问问大家，这个好不好吃啊，我想买来尝尝看呢？ 南瓜子是南瓜的种子部分，含有很高的蛋白质、脂肪以及碳水化合物。常被用来当零食吃，特别是熬夜追剧的时候，一边看着电视剧一边剥着瓜子，十分惬意。 南瓜子还含有多种微量元素和矿物质，对人体也有很好的作用，比如防治贫血，促进生长发育等。
佛手的吃法有很多，最简单的莫过于直接食用了，将佛手洗干净切成薄片，放入盘中，撒上白糖或红糖拌匀后食用，这样吃可以感受到佛手下饭的清香，是很好的佐餐水果。 除了直接食用外，还可以做成甜品、汤、粥等食用。
原料： 面条、鸡蛋、葱花、火腿肠、生菜 辅料： 食用油、生抽、老抽、豆瓣酱、食盐、白糖 步骤：1.首先在碗中倒入2勺生抽，4勺淀粉，再加入少许盐和糖提鲜； 再打入一个鸡蛋，搅拌均匀成酱料备用（不要直接倒在锅里）；2.锅中烧水，水开后下面条，煮至八成熟后捞出过凉水，