用奶酪做什么好吃?
20分钟学会的懒人快手菜——芝士焗饭 准备食材 米饭一碗、芝士碎适量、火腿肠一根、鸡蛋一个、青豆少许 调料 盐适量、生抽一勺、老抽半勺、胡椒粉一小勺 (芝士可以换成榴莲或者酸奶,味道也非常不错)
步骤一 起锅烧油,油温五成热的时候将打散的蛋液放入锅中炒制定型,成型后盛出备用。
步骤二 不粘锅中留底油,放入切好的火腿丁进行煸炒,待火腿丁变色之后加入一勺生抽、半勺老抽、少量的食盐和胡椒粉调味。
步骤三 倒入准备好的米饭进行翻炒(我用的电饭煲蒸出来的软糯香饭),加入炒好的鸡蛋和切好的青豆,再次翻炒均匀。
步骤四 找一口合适的砂锅,底部铺上油纸防止粘锅底,然后把拌好的芝士焗饭平铺在上面,再铺上一层厚厚的芝士。
步骤五 最关键的一步!!把电饭锅按下煮饭键开始蒸饭啦~大概15-20分钟左右,香喷喷的芝士焗饭就做好啦~
小贴士 ①这个点心真的超级简单,手残党也不用担心会失败哦②里面可以随意添加你爱吃的食材③家里没有砂锅也可以用烤碗代替呀④如果想吃酥脆酥脆的口感可以将芝士焗饭倒扣在盘子里,撒点黑芝麻增香。