土豆磨粉怎么吃?
土豆泥,西方饮食中常见的食品,主要用作于汤、沙拉、蛋糕、果酱和冰沙等烹调,或涂在烤面包上食用,是用煮熟的土豆制成的泥状食品。土豆泥营养丰富,含有的大量膳食纤维具有一定的润肠通便的功能,可以改善肠胃健康状况。
土豆磨粉吃也具有相同的功效,现在将具体的一种吃法介绍如下:
原料:土豆2斤,调味品 适量,植物油1勺
制作:
1、土豆洗净去皮,切成丁;
2、炒锅注油,油热后放入土豆丁翻炒;
3、加盐、调味品煸炒;
4、均匀翻炒,直至炒熟;
5、出锅,把土豆丁倒进食品加工器里;
6、研磨;
7、磨好后的土豆丁;
8、装入碗里;
9、码好,放入冰箱里冷藏;
10、需要食用的时候取出,直接用勺子舀着吃。
小诀窍:
1 、土豆去皮后一定要冲洗去表面的淀粉,不然会很难炒熟透;
3 、土豆泥可以直接吃,也可以用来做菜,做汤,烘焙食品;
4 、土豆泥里可以添加适量的牛奶,鸡蛋,核桃等,做出不同的口味的土豆泥;
5 、把土豆泥放入冰箱里冷藏或者冷冻,食用时味更加。