我生在南京，长在南京，现在在南京上大学 南京的早点很有名，汤包，锅贴，牛肉锅贴，豆腐脑，煎饼果子，辣糊汤等等等等 但我最喜欢的还是咸豆浆！ 不知道你们那有没有卖咸豆浆的，一个袋子装好了，上面撒着芝麻，你买一碗豆浆，老板会送你一碗油条或者糍粑。豆浆是淡黄色的，很细，入口即化。
2018年1月3日更新！ 大家好，我是爱做卤味的@香馨美食记 在2017年的最后一天，我决定把我所有的配方都分享给大家！让大家都能吃到美味的卤味~ 因为要过年了嘛~~所以我就把卤肉和卤菜还有卤蛋的配方全都分享出来了哦！
清蒸鲈鱼 原料： 鲈鱼、葱丝、姜丝、红椒、盐、胡椒、料酒、生抽、醋、鸡精、猪油 做法步骤： 1.把鲈鱼洗干净，两面切花刀，用盐，料酒，姜腌20分钟；葱姜切丝，红椒切碎备用。锅里烧水，放入葱姜，料酒，猪油，把腌好的鱼放进大火烧开去掉浮沫，小火再焖5分中左右。然后夹出放在盘子中。
今天中午把冰箱里的五花肉拿出来做了红烧，很成功。虽然做法已经看过很多次了，但是自己还是第一次做。 原料： 五花肉1公斤，葱姜若干，草果一个 过程： 1、将五花肉切成麻将大小的块儿，放到锅里煮熟（水要多一点）； 2、捞出后放凉水中冲去浮沫和油花，备用；3、锅里放油，放入白糖不停翻炒至起大泡，
水鸟（鹤）和雁类似，全身无细毛、羽毛松散。颈部较细长。胸部宽而背部广，四肢修长且脚高抬。但鹤的嘴、腿和趾均呈绿色，体形比家雁大，一般体重可达5千克左右；全身羽毛黑色并有光泽，仅胸部和腹部的皮毛是黄色或白色，飞翔时黑翅摆动很有规律，而且脖子和腿能随意伸缩并不停地旋转。
1.准备原料 鱼处理干净后，切大块，葱切段，姜切片备用； 2.做煎鱼工作 炒锅烧热倒油，油至四成热时放入切好的葱段和姜片，小火慢慢煸黄煸香； 3.放鱼块、烹料酒 这一步很关键哦！
准备食材 新鲜鸡腿、葱姜蒜、八角、生抽、老抽、冰糖、蚝油、料酒 第一步 冷水下锅，放入洗好的鸡腿 加入葱姜片和料酒去腥 上锅蒸20分钟左右至熟 第二步 蒸熟透的鸡腿取出冷却 第三步 起锅烧油，下冰糖炒糖色 第四步 加入八角、桂皮、香葱结、