1.首先，我并不觉得“煮一下”是错误的方法，因为我小时候就是被我妈这样煮熟后炒着吃的。。。2.至于具体做法（个人口味不同，仅供参考） 准备材料：葱、姜、蒜、干红辣椒若干、青辣椒两个、花椒适量、料酒、白糖少许、鸡精少许、老抽少许、生抽少许、鸡蛋一个 第一步：把煮熟的海螺剥壳取出肉洗净，
谢邀~ 粘小米也称为糜子，属于小米的一种。和小米一样属于粗粮，含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素 B1 等营养素，并含有人体必需的氨基酸。 但它的口感和小米可不一样——小米是香糯滑口，而粘小米则是糙韧有颗粒感。
1、选肉 选好肥瘦相间的五花肉，有皮最好，这样腌制出来的咸肉会更有弹性；2、清洗 五花肉洗净切大块，冷水入锅煮开去浮沫后冲洗干净备用（为了去除血水和腥味）；3、配料准备 葱姜蒜切成粒状与八角一起下锅炒香，加入盐味精生抽老抽和豆瓣酱炒出香味关火让酱料入味；4、腌制 五花肉放进干净的容器里，
超级好吃！我心中top3的意面之首（第二第三分别是海鱼和蛤蜊面，第四是饺子） 做法其实很一般，就是煮面，捞起来之后在面上码上番茄沙司（我用的李锦记的，味道很不错）、帕玛森芝士（我用的马苏里拉）剁碎的葱蒜、新鲜的罗勒叶（没有罗勒用欧芹代替也ok）、牛肉汤或者清水，撒点黑胡椒调味（不吃辣的不用放辣椒啊！
原料 鸡腿2个、黄瓜1根、胡萝卜半根、大蒜3瓣，生抽30ml、香醋50ml、香油5ml、盐适量、辣椒油少许。做法步骤 1.准备所用食材，大蒜去皮切末；胡萝卜去皮切成丝；黄瓜清洗干净后用刀背轻轻拍碎然后切成段。
2.锅里烧热油，油温180度左右下锅炸鱼块，炸至表皮金黄酥脆，控油捞起备用 3.另一个锅取适量清水，加点盐、白糖、生抽、老抽搅拌均匀，下姜蒜爆香后倒入炸好的鱼块，开大火收汁，汤汁浓郁时关火盛出，撒上葱花即可食用了 小贴士： 鱼块浸泡的时间不要过长，5分钟左右就足够了，否则会不新鲜，肉质也会变老哦！
我们可能都还有这个印象，就是小时候看电视上的老中药方子的时候，经常都能看到土豆这个药材，这看起来其貌不扬的土豆其实是难得的佳品，可补脾补气，所以再挑选的时候，可以专挑表面的疤痕越多越明显的，这样才是越新鲜美味的，那么，问题来了？土豆能和花生一起吃吗？据营养学家研究显示，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。