食材： 鲜鱼、猪胃（猪肚）、生姜，胡椒、生葱。 配料： 食用油、盐、生抽、白糖、胡椒粉、麻油、啤酒。 具体做法： 1.首先把猪肚用清水冲洗几遍，刮去油腻，放进锅里，加清水，煮到沸，再捞出冲洗干净，进高压锅，加入清水和姜块，压至半酥。时间不够就拿出来，用水再焯过。这样处理过的猪肚才够干净好吃。
作为一个地地道道的南方人，我对于美食是有一定的挑剔的。毕竟在美食遍地的南方，想要养成一个吃货可不是那么容易的事情。所以我还是有一定资格的来回答这个问题！ 对于我们南方人来说，南瓜应该是最廉价也是最好吃的食物了吧。尤其是在夏季的时候，路边到处都会有很多卖南瓜的小摊子，一块钱就能买很大一块了。
分享一道简单又好吃的蒸虾做法！喜欢吃虾的朋友别错过了，做法超简单～ 准备材料： 新鲜皮皮虾500g、葱姜蒜适量、料酒3勺、生抽2勺、白糖1小勺、醋和辣椒油随自己喜欢添加 第一步：处理食材，清洗干净待用 第二步：调酱汁，3勺料酒+2勺生抽+1小勺白糖混合均匀 第三步：把调好的酱汁舀两勺到盘子里，
油炸食品对于现在的我们来说，是“不敢下口”的美食。因为其中含油量太大，吃太多容易引起肥胖、三高等健康问题。但你知道么，正是因为现在生活条件好了，人们才更应该多吃些油炸食品！ 为何这么说呢？
不请自来，作为一个在面食方面有点造诣（自己说的别打我）的人，对这个问题还是有一点发言权的！ 首先要说明的是，题主提到的“肉馅”其实是一个比较广义的概念，我这里所说的“肉馅”都是相对于狭义的“猪肉馅”而言的。
猪肠最好吃的做法，简单快手超解馋，连吃3大碗都不嫌多！ 作为一个在川渝两地都生活了很久的北方人，真的感觉自己太幸运了，能够吃到很多不一样的美味；猪大肠作为川渝两地都很常见的食材，做法非常多，可以卤、可以炒、也可以做成凉菜，今天分享一个我特别喜欢的“粉蒸”做法，粉蒸的做法有很多，可以蒸排骨、蒸土豆、