1.首先,你要明白一个道理: 消化是全身性的过程,并不是只有肠胃才有消化功能,其他器官也有功能,只是各自的分工不同而已! (比如肝脏有解毒功能、肾脏有代谢功能) 因此,一旦身体的某个部位出现了功能障碍时,也会影响到整体的功能。所以不能单独只看某个器官的问题就乱吃药!
1、将糯米冲洗干净,用冷水浸泡4个小时以上,中途换水2次; (这样可以让糯米更容易软烂和入味)2、泡好的糯米沥干水分后倒入锅中,加入比煮饭多一倍的清水,煮至米烂,成稀糊状为止; (一定要煮的很软糯哦!太硬了口感不好!)3、鲜奶加入糖搅拌均匀后淋入盛有糯米的碗中,用筷子搅拌均匀; (加酸奶味道更好!
2、准备材料 虾300g,米粉450g(泡软),香菜适量,姜蒜切成末,葱花、生抽、醋、老抽各一勺,盐味精少量,开水一碗半。
要说用什么鱼蒸好,我觉得用鱼龄3-4年的野生大黄鱼最好。 理由如下: 首先,我们用的是大海鱼类,不是淡水鱼类,所以不需要考虑盐度和酸碱度的问题(海洋本身就是一个大型的“天然海水淡化器”);其次,我们讲究食材新鲜,这里的食材新鲜不是说刚刚捕捞上来的,而是说捕捞上来以后,在24小时内加工成菜品食用。
作为地地道道的北方人,我其实不知道花菜是什么…… 直到有一次去南方出差,在餐馆里点了道“炸春卷”,里面居然是花菜! 所以花菜到底算蔬菜还是主食呢?
我吃过最好吃的蛙是麻辣的,不过没放辣椒,只有花椒,超级麻超好吃!做法如下: 活蛙两斤,洗干净备用。(不要用冷冻的啊!别问我为什么,不新鲜就是不好吃)葱、姜、蒜切片待用。锅中烧水,水开后把切好的牛蛙放进去煮一煮,去腥。同时准备香料:八角两个、桂皮一块、香叶三片。