2. 把红枣洗干净，去掉核（也可以不去），切成小瓣 3. 大米淘洗后晾干水分；核桃敲碎，和糯米、大米一起放入电饭锅中，加水浸过食材，浸泡两个小时以上。我一般头天晚上泡上之后第二天做。4. 按下电饭锅煮饭键，大约煮半个小时就可以啦！
【蔬菜丸子煲】 【食材】大米半碗、胡萝卜半根、香菇3朵、玉米1个、青豆1把、葱2根、生抽2勺。【做法】 1、准备食材，大米提前浸泡半小时以上。2、胡萝卜去皮洗净切块，香菇切片，葱切丝。3、锅中放适量油加热，放入葱丝爆香后加入香菇和胡萝卜一起翻炒片刻。
这个问题我十年前问过我妈，我妈当时很嫌弃的说，笨！做饭好吃不是靠办法就能解决的。 我想了想也是，于是我就问那该怎么做呢？ 她说：你丫的，做饭好吃靠的不是方法而是你的脑子和你的锅！
作为爱吃甜食的人，对这个问题有着天然的热情——当然是果酱啦！ 什么蛋糕、饼干、冰淇淋、马卡龙……这些甜品的夹心中，我最喜欢的是水果酱。甜甜的，润润的，酸酸的，细细的嚼，还能吃到颗粒状的水果果肉，一口下去，幸福感爆棚~ 而且做成果酱的小水果，都是应季时新鲜采摘的，营养美味又健康。
在山西，有一种面叫做“撇咧”，是用荞面做成的，口感偏酸，筋道，有嚼劲 ，和猫耳朵特别像，但是比猫耳朵要细一些制作过程：1、准备材料2、和面3、擀片4、切条5、开水煮2分钟6、过冷水7、拌油，放盐、十三香、辣椒粉（不喜欢吃的可以不放）搅拌，使每一条撇咧都裹上香油、盐分8、装入容器，