作为一个资深的巧克力爱好者，尝试过无数牌子的巧克力，吃过很多种搭配，觉得要想巧克力好吃，一定要掌握好下面这几点：1.温度 吃过这么多巧克力，发现最适合食用的温度是25℃。在这个温度下，巧克力的风味才能更好地释放出来。
我买的猪肘子是卤的，挺香的呢，但是还是觉得自己做更好吃 首先准备材料： 猪肘子一个、葱几根、姜一块、花椒十几粒、八角一颗、桂皮一小段、料酒适量、老抽少许、冰糖两三颗、清水适量。
1.萝卜丸子的做法 材料：白萝卜400g、糯米粉250g、泡打粉3g，盐适量 步骤： 1.把白萝卜去皮，用刨丝器刨成粗细适中的萝卜丝备用； 2.把泡打粉和少量盐加入糯米粉中拌匀； 3.加入适量的温水调成略粘稠的糯米团（水不要一次性加进去，要一点点的加，
1.准备食材 首先我们按照人数准备好需要准备的材料，一般3-4个人吃的话，只需要准备四块排骨就够了，然后再加上一些土豆、胡萝卜和玉米等配菜即可； 2.切配处理 在切配的时候要注意尽量将所有的食材都切成大小一致的块状，这样做出来的菜更加美观，口感也会更好。
1.南瓜：含有果胶、膳食纤维，能保护胃部免受刺激；此外南瓜还能促进胃肠蠕动，帮助消化。2.山药：含多糖和粘液质，对人体有特殊的保健作用，能有效减少胃酸对胃黏膜的刺激，还有缓解消化不良的作用。 3.红薯：含有纤维素和维生素等营养成分，能促进肠胃蠕动，增强机体免疫力。
豆腐，尤其是卤水做的北豆腐，蛋白质含量极高，却含钙量最低； 而南豆腐、嫩豆腐的蛋白质比例比北豆腐低很多，但含钙量却是所有豆制品中最高的！ 所以，吃豆腐时，最好用黄豆和南豆腐搭配着吃哦~ 至于做法嘛—— 一道「家常香干」就非常适合当小菜下酒或做小炒家常菜啦！
2、准备两条鱼，可以叫卖家帮忙处理干净，回家只需要洗干净就可以了 3、洗的时候注意不要将盐巴洗掉，因为后面需要腌制；将大蒜切成薄片，生姜切丝备用；然后将料酒、生抽酱油、醋跟白糖混合均匀，调成酱料备用（这个酱料可以根据自己的喜好调节咸淡） 4、锅内烧开水，放入切好的大蒜和姜丝，煮出香味后将酱料倒入锅中，
1.鲜鱿鱼洗净，去掉内脏和触须；韭菜洗净，切段。 2.乌贼放在沸水中烫一下捞出，用剪刀将头部、尾部剪下待用。 3.锅中放入少许植物油烧热，爆香姜、蒜后倒入乌贼段、白酒继续煸炒出香味，烹入料酒、酱油、白糖及适量清水，大火煮滚后再煮5分钟，然后放入韭菜段，再烧滚便成。 小诀窍 特点：鲜嫩爽口，别有风味。