作为一个土生土长的山东人,我从小就特别喜欢吃蒜薹,每次回老家都会买很多回来吃。蒜薹的做法也有很多,可以凉拌、炒肉、包饺子等。今天和大家分享一种新吃法——蒜薹猪肉饺子。 【所需材料】1.准备好一斤面粉,加入2克盐,和成面团后醒面半小时。 2.利用醒面的时间准备肉馅。
推荐一道荤素搭配,美味又健康的蒸菜——南瓜百合蒸排骨! 食材准备:小排、老南瓜、鲜百合、生姜、小葱、生抽、老抽、香醋、盐、花雕酒、白砂糖。 1. 小排冷水下锅,加入两三片姜,焯出血沫后捞出备用; 南瓜去皮去籽,切成块状;鲜百合剥开洗净;生姜切片,葱切葱花。