食材： 米100g、排骨200g，姜丝5g、葱结1个、香菜适量。 调味料： 油30ml、食盐6g、味精3g、白糖5g、胡椒粉2.5g、料酒15ml、清水2.5L。做法步骤：①把排骨清洗干净，沥干水分备用；米淘洗干净后浸泡半小时左右。
这个水果酒酿小圆子真的是绝配，我夏天最喜欢喝这个了，又清凉降火，还可以祛湿气！ 主要原料有糯米50克、甜酒曲3克（没有的可以泡糯米的时候多放点盐）、新鲜水果一个（推荐蜜瓜哦~真的好好吃啊～）、小圆子一小碗、凉开水适量。
猪屁股，也叫肥肠。 要说有没有喜欢的，太有了！ 我就超爱吃肥肠，不管是卤的、炒的还是炖汤喝，都喜欢。 但是自己是不敢处理的，因为处理不好会有怪味，所以每次都是跟卖肉的师傅说，您帮我处理好啊～～（偷笑） 都说肥肠好吃的不得了呢~ 不过我觉得后臀尖更好吃呢..不知道为什么，可能我喜欢有脆脆的感觉的吧，
土豆丝炒面有两种，一种偏咸鲜味，一种偏酱香味。今天我要分享的是咸鲜味土豆丝炒面的做法，香脆爽口，吃完还想吃。土豆丝怎么炒的面糊？1、200克左右新鲜的面条，最好是用压面机压成，没有压面机的家庭用擀面杖擀成，切的时候不容易断。如果切出去象粉丝一样细就很容易炒烂。
茄子中含有维生素B1、维生素B2、磷和钙等，而土豆是蛋白质和维生素C的来源。大酱富含蛋白质、氨基酸等多种营养物质，是常见的调味料之一。那么茄子大酱拌土豆常吃会胖吗？其实在我们的日常膳食中，只要合理搭配，不仅不会让你发胖，还能够帮助减肥，因为它不仅含有蛋白质和各种维生素，还有丰富的矿物质。
在四川，火锅可是大有来历的。 早在商周时期，人们就已经会吃火锅了。 当时是“无肉不欢”，火锅的锅底可不是清汤寡水，而是各种骨头、肉类一起熬制的白汤，涮的也是肉。后来到了三国时期，诸葛亮把蜀国的士兵练得个个臂力过人，吃饭也得硬气。
1、补充能量：每100克的鸵鸟肉含蛋白质32.8克，是鸡肉的3倍，猪肉的2倍多；含脂肪4.3克，比一般肉类都低很多。所以，食用鸵鸟肉制品，不但能为人体提供丰富的蛋白质和氨基酸，还能减少肥胖的发生，对人体有保健作用。