羊肉切块。土豆去皮、洗净，也切成块，备用。（最好用五香羊肉，不用的话，就在切羊肉的时候，把羊肉焯一下水，去血沫）锅中放油，油热后，倒入羊肉，翻炒，再加入3—5粒冰糖、5ml老抽、5ml生抽，翻炒上色。加入土豆，翻炒。（锅不用太大，因为土豆、羊肉、汤得焖在一起。
我第一次知道莜面鱼，是小学初中时期看杨洋主演的《红楼梦》。 在剧里贾宝玉和丫鬟俏红（小红）吵架后，一个人坐在石头上生闷气的时候，有个镜头就是给他碗里摆着一盘子用筷子夹着的细长条状的食物，演员的嘴巴还一开一合地模拟着吃东西的样子……当时觉得这食物特别有意思，但是又不知道这是什么做的，很好奇但也没机会问。
绿豆性味甘凉，有清胆养胃，利尿消肿，解毒，清热解暑，清热解毒的功效。适用于暑热烦渴，水肿，赤痢，泄泻，痈肿。对肠胃功能虚弱的人，忌食冷饮者，饮用绿豆汤是最佳的选择。红豆味甘，性平，有健脾利水、止血和涩的作用。妇女带下、腹痛、小便淋沥涩痛、排尿困难，可经常服用。特别是相火妄动，耗伤肾阴者饮用最佳。
用料：猪排骨1000克 韩式辣椒酱1汤匙 白糖1汤匙 大葱1根 生姜1小块 食盐1茶匙做好的韩国排骨韩国排骨的做法1、猪排骨洗净斩成5厘米长的段，葱洗净切段，生姜洗净拍松备用，将猪排骨放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，煮出血沫后捞出，用冷水冲洗干净备用2、锅内放油烧热，爆香葱段和生姜，
百合的品种繁多，其中可以食用的也有一、二十种。通常所说的食用百合，多指大家常见的晶莹洁白、片薄味美的兰州百合。中医所用之品大多取此。其味甘微苦，性微寒，有润肺止咳、清心安神作用，可治疗因肺燥或阴虚引起的干咳少痰、声音嘶哑、精神恍惚、心烦失眠等。
要说有营养的家常菜，那实在数不过来。但是我想，一个家常菜，只要不是大鱼大肉的话，那就一定很营养，这句话说的一点也没错，“家常”就是一种很本源的东西，只要和“家常”搭上界，那就必然很营养很健康。
用高压锅焖猪蹄的方法在实际操作的过程当中也是非常简单。首先我们需要准备一锅清水，将我们的猪蹄先放在这锅清水之中煮上5分钟左右。一定要记得，在这锅开水当中加入适量的生姜丝，来进行去腥和增味。在5分钟时间结束之后，我们需要将锅中的水倒掉，重新加入一锅热水。
我喜欢吃面，也喜欢自己做，以下介绍的做法是我自己做的，也是我自己喜欢的！ 做法： 1、买一把新鲜的空心菜（也叫通心菜），洗干净后用手掰成两段；鲜笋削去外皮，切成薄片待用；嫩蚕豆泡干净，用刀斩成两半待用。