生桂圆具有养血安神、补益心脾、宁心神、益脾、开胃、补血，安神的功效。生的桂圆不可以长期的食用，可以适当的吃一点，建议最好去壳以后直接食用，生的桂圆一般不需要加热。
最近，被同事疯狂安利的蛋黄酥简直火到爆啊！ 据说有流沙馅的咸蛋黄酥，外皮酥脆软糯，内夹层是咸蛋黄和红豆沙。一口咬下去就爆浆的感觉，真的超级棒~ 而且价格也不贵，大概也就是20块钱左右的价格吧。 之前去超市买的时候，发现每个口味都有独立包装，这样吃起来也比较方便卫生，每次拿一个就够了。
猪脊骨洗净，切成块，放入沸水中滚去血水，捞出冲净。鴇骨草洗净。玉竹拣净杂质，放入清水中浸泡约30分钟，捞出，洗去泥沙。把全部用料一齐放入砂锅内，加入适量清水，用大火煮沸后，再改用小火煲2~3小时，加盐调味后，随量饮用，猪脊骨可佐餐用。
1、柳笋味甘，性凉；归肺；胃经；杀虫，清热，解毒，消肿，排脓。主治痈肿，疥癞，恶疮，痔瘘，湿热泻痢。2、在清代李汝珍笔下的《镜花缘》里，有一回讲到一种“黄柳笋”。这“黄柳笋”其实便是黄花柳的嫩茎叶。
1、燕麦大麦和小米燕麦中的皂角体可预防动脉硬化，也具有降低血脂和血压、减肥、预防心脏病的作用。大麦含有β-葡聚糖，能有效降低血中胆固醇，常食大麦还可有效降低心脏病发病和死亡风险。小米含有丰富的色氨酸和谷胱甘肽，能有效扩张血管和抑制血小板凝聚，有防治心血管疾病的作用。
土豆的表皮和果肉之间有一层细胞，这些细胞吸足水的时候就扩张了，表皮细胞扩张后表皮皮层就变大了，但是土豆皮是弹性有限，细胞变大后没法自由扩展，就因为内部的膨胀而出现了褶皱。烤土豆表面皱褶的原因就是：皮内细胞缺水了，皮层收缩了，而土豆皮上面有些部分没有收缩，收缩部分拉扯不收缩部分就形成了褶皱。
虾饺子，海虾二斤，猪肉五斤 1.去虾线（虾尾巴那里一条线）。 2.鱼肉用料理机打成泥，加入酱油、盐、味精、香油调好味。 海虾和鱼肉的比例是10：3 (注意：一定要先打好鱼肉再放虾！)3.虾去皮留尾，用料酒、胡椒粉腌一下，这样去了虾线的虾仁不会散开。4.把调好味的肉馅放到虾肚子里，然后捏成饺子。