我喜欢吃比较软的咸菜，所以一般蒸20分钟左右 材料：咸菜（提前一晚浸泡）、五花肉、蒜瓣、小米椒、香葱，油、酱油、老抽、料酒、白糖适量 做法： 1.将泡好的咸菜挤干水分，用流动的水冲洗干净后放入碗中备用； 2.准备辅料：蒜去皮洗净切成蓉和小米椒一起放入碗中，再加2勺酱油、2勺老抽、
2、用料 水发海蜇丝500g，花生碎适量，香菜段适量，蒜泥适量，酱油适量，醋适量，白糖适量，香油适量，熟白芝麻适量。 3、做法 (1)将海蜇丝用清水冲洗干净后，放入清水锅中稍加浸泡；然后捞出沥干水分，淋入适量麻油拌匀备用。(2)取一空碗，加入蒜泥、香菜段、花生碎、酱油、醋和少许白糖调匀成味汁。
最近因为天气热，吃凉拌菜比较多，就想着要不要做一道辣椒炒青瓜，打开冰箱看到有两斤新鲜的青瓜和半斤鲜鸭，突然灵光一闪，为什么不尝试一下辣椒炒青鸭呢！ 虽然家里的厨具只有普通的电饭锅和一般的刀具，但是好在有基本的做菜的思路，在APP上搜索了一下这道菜的步骤，准备开始实操了。
青皮核桃可以这样做： 【糖渍青核桃】——甜甜蜜蜜 【椒盐青核桃】——又香又脆、回味无穷！ 【核桃沙拉】——健康美味 【核桃枣糕】——香甜酥脆1.糖渍青核桃 原料：青核桃、白砂糖、清水 做法： 第一步，将青核桃洗净晾干备用； 第二步，锅中加入适量清水和适量白砂糖，小火加热至融化，变成焦糖后，
炒小白菜，简单方便又好吃 1、食材：小白菜500g，油适量.盐适量.味精少许，蒜头2粒（切碎）.红椒1个(切小圈)2、做法步骤：第一步：准备一棵新鲜的小白菜清洗干净备用;第二步：准备配料：蒜米剁碎.红椒去籽切块；第三步：热锅下油，放入蒜蓉和辣椒煸香；第四步：倒入小白菜翻炒至断生，